La carne è diventata marrone e ha un odore acre..è buona?
Non va bene. Quando la carne diventa marrone ed emette un odore acre, è un segno di deterioramento. La carne avariata può contenere batteri nocivi che possono causare malattie di origine alimentare. È importante scartare la carne che è diventata marrone o ha un odore acre.
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