ravioli fritti prendono un po 'di lavoro ma la pasta croccante che circonda le otturazioni di gara è un introito sorprendente sulle tagliatelle di solito morbide. Saltare la fase di rotolamento e ravioli ripieno con l'acquisto di preparati, ravioli confezionati. Immergere ogni ravioli in uovo sbattuto e il latticello, poi pangrattato e friggere. L'accompagnamento classico è marinara, ma si potrebbe anche servire con spinaci o cipolla tuffo, salsa di yogurt alle erbe-spillo o una salsa di formaggio.
Herb Salse

salse Herb balneazione la pasta tenera prendere il piatto su una tacca. Quando si pensa di ravioli, si potrebbe pensare di pesto come salsa alle erbe. Per rendere il vostro pesto, unire il basilico, olio d'oliva, pinoli e parmigiano con un mortaio e pestello o in un frullatore fino ad ottenere una salsa liscia. Tuttavia, pesto è solo una delle molte opzioni. Combinare diverse erbe, oli e frutta secca a venire con la propria salsa. Ad esempio, un misto di prezzemolo, noci, olio di noci e formaggio cheddar ha un sapore ricco che completa da squash ravioli. Un'altra opzione è un intruglio speziato di coriandolo, mandorle e olio al peperoncino, con un pizzico di cannella per andare con maiale ravioli salsiccia-riempita.

Una varietà di verdure

Verdura aggiungere colore i ravioli piuttosto blando dall'aspetto. Scuro broccoli arrosto verde ha un sapore ricco assertivo che si fonde con il burro rosolato e ravioli. Un'altra opzione è pomodorini saltati, che fanno la loro propria salsa quando i pomodori scoppiano dal caldo. Provare una combinazione di diversi pomodorini colorati come il giallo, arancione e rosso. Spinaci e altre verdure sono una naturale con ravioli. Tritare i verdi e conditeli con i ravioli caldi e una salsa leggera di burro di limone. Aspettatevi loro di appassire leggermente.
Terrific Topping Bar

Invece di indovinare che cosa i vostri ospiti vogliono mangiare con loro pasta, istituire un bar condimenti e far loro scegliere. Servire tre diversi tipi di ravioli - carne, formaggio e verdure ripieni. Toss leggermente in olio d'oliva quindi i ravioli non aderiscano tra loro. Offrono una varietà di formaggi grattugiati, oli aromatizzati, erbe aromatiche, noci, olive, acciughe e verdure crude e cotte. Offrire una salsa bianca, una salsa di frutti di mare e una salsa a base di pomodoro. Fette cotti salsiccia, terra di manzo condito e tagliuzzato tondo pollo il pasto.