Come pulire Deer Carne (5 punti)

Carne di cervo è indicato come carne di cervo. Questo tipo di carne è ricca di sostanze nutrienti vitali e basso contenuto di grassi e colesterolo. La maggior parte di cervo è procurato dai cacciatori che prendono il cervo direttamente dal suo habitat naturale all'aperto. Ciò significa che la carne di cervo di solito è privo di steroidi e ormoni contenuti nelle comprato al supermercato carne e pollame. Carne di cervo è pulita dopo il cervo è sventrato dal cacciatore. Pulizia corretta e di garanzia di stoccaggio che la carne rimane fresco e gustoso per il più lungo tempo possibile.
Cose che ti serviranno
un tubo da giardino o un panno umido
Ice
Istruzioni

  1. Hang campo vestita, carcassa scuoiati e vuoto su da un ramo di un albero o un fascio. Un'altra opzione è quella di gettare le cervi aperto su un tavolo pulito. Se si utilizza il tubo, posizionare il tavolo esterno. Se si utilizza un panno umido, il garage è un bel posto per pulire la carne sul tavolo.

  2. Attiva il tubo da giardino. Se non si è in prossimità di una fonte d'acqua, inumidire un panno con acqua.

  3. Spruzzare il tubo da giardino all'interno della carcassa o pulire giù con il panno umido. Assicurarsi che tutte le interiora o organi che hai rimosso sono lontani dalla carcassa durante la pulizia di esso. Lasciare scorrere l'acqua o usare come molti panni come è necessario per eliminare tutto il sangue in eccesso.

  4. Esaminare la carcassa da vicino dopo la vostra pulizia iniziale e rimuovere tutti i capelli che possono essere associate alle la carne dell'animale.

  5. Lasciare il cervo si asciughi. Toccare la carne per assicurarsi che sia asciutto. Il periodo di tempo per questo può variare a seconda delle dimensioni dell'animale e la temperatura si sta utilizzando per la pulizia del cervo. Ora siete pronti per macellare la carne e sia in frigorifero o riporlo.