Puoi usare il vino Merlot per cucinare?

Sì, il Merlot è un buon vino con cui cucinare. Ha un corpo medio, con sapori di ciliegia, prugna e spezie, un'acidità media e tannini medi. È versatile e può essere utilizzato in una varietà di piatti, tra cui manzo, maiale, pollo e pasta.