Come fare Wine Mango

vino Mango è un vino delizioso, fragrante e dorato, anche se ci vuole pazienza per fare e il tempo di invecchiare prima di poter godere. Questo vino va con quasi tutto il pasto e davvero ottima sul ghiaccio. I passi seguenti vi mostreranno come creare il proprio vino mango
. Hai bisogno di Sims 3 to £ 4 mango fresco
Un sacchetto sforzare
primarie e secondarie fermentatori Sims 3 ½ qt acqua
2 ½ libbre di zucchero
1/4 cucchiaino di tannino
1 ½ cucchiaino di miscela acido
2 Campden compresse
1 cucchiaino di lievito di nutrienti
½ cucchiaino pectic enzima
1 cucchiaino di Montrachet o champagne lievito di vino
Siphon
Airlock
Istruzioni

1. Mettere 3-4 libbre di fresco, mango sbucciato in un sacchetto di sforzo, legare la borsa e metterlo in un fermentatore primario. Utilizzare uno schiacciapatate o le mani per schiacciare la frutta.
   

2. Misurare 3 e mezzo litri d'acqua in una casseruola e portare l'acqua a ebollizione. Aggiungere chili 2 e mezzo di zucchero e mescolare fino ad ottenere un composto una consistenza sciropposa.
   

3. Lasciare che la miscela di sciroppo di raffreddare fino a quando è un po 'più caldo rispetto alla temperatura ambiente. Versare il composto sciroppo sopra il mango nel fermentatore.
   

4. Misurare 1/4 cucchiaino di tannino e aggiungere al fermentatore. Anche aggiungere 1 1/2 cucchiaini di miscela acida, 2 Campden compresse e 1 cucchiaino di lievito di nutrienti in all'impasto.
   

5. Coprire il fermentatore e negozio per 1 giorno a temperatura ambiente. Dopo questo periodo di tempo, aggiungere ½ cucchiaino di enzima pectici e coprire di nuovo e lasciate riposare per altre 12 ore. Aggiungere 1 cucchiaino di Montrachet o champagne lievito di vino al fermentatore.
   

6. Spremere il sacchetto teso 2 o 3 volte al giorno per 10 giorni. Dopo il decimo giorno, gocciolamento svuotare il sacchetto nella miscela e spremere per ottenere tutto il succo. Eliminare la borsa e la polpa.
   

7. Lasciare che il vino di impostare durante la notte e sifone in fermentatore secondario. Non mescolate prima di versare. Non si vuole suscitare il sedimento sul fondo del fermentatore durante questo processo.
   

8. Fissare la camera di compensazione per il fermentatore secondario. Dopo lasciare riposare per 30 giorni, sifone il vino al largo della sedimenti (chiamata svinatura il vino) e riportare il vino al fermentatore. Rack il vino nuovo una volta ogni 2wo mesi per 6 mesi e lasciare riposare per 10 giorni prima di travaso in bottiglia.