Come fare Cherry Wine

Rendere il proprio vino fatto in casa è una meravigliosa esperienza. E 'difficile credere che alcuni dei migliori vini fatti in casa non sono fatti da uve. Produrre vino ciliegia offre una variante unica di varietà tradizionali. Si può facilmente fare il vino ciliegia a casa per le vacanze e feste, come un regalo o per il vostro piacere di bere
. Hai bisogno di
1 quarto ciliegie fresche
2 tazze di zucchero
1 pacchetto di lievito
1 litro di acqua
Colander o garza
Jug o grande contenitore
Istruzioni

  1. Rimuovi i gambi e semi delle ciliegie. In una grande ciotola, schiacciare con attenzione le ciliegie a liberare i succhi.

  2. Sciogliere lo zucchero in 1 tazza di acqua calda, mescolando di combinare. Lasciate raffreddare il composto a temperatura ambiente.

  3. Mescolare il lievito in 2 tazze di acqua calda. Può schiuma un po '; va bene. Facciamo sì che questo freddo pure.

  4. Unire il composto di zucchero raffreddato con la frutta tritato e mescolare bene.

  5. Aggiungere il lievito per lo zucchero e composto di frutta e si fondono insieme.

  6. Riempire la brocca con il composto di frutta e aggiungere acqua restante fino a riempire il contenitore. Mettere il cappuccio sulla brocca e conservare il vino in un luogo fresco e buio. Assicurarsi che non può essere raggiunto dalla luce solare diretta.

  7. Lasciate che il vostro fermento vino per 2 o 3 settimane. Trascorso questo tempo, sforzare il vino attraverso un colino o una garza per rimuovere eventuali pezzi di frutta e conservarlo in una bottiglia o contenitore per divertimento.