Come si coltiva l'uva?

Le viti vengono solitamente coltivate in filari con pali di supporto. I pali sono solitamente realizzati in legno, metallo o cemento e sono distanziati a intervalli regolari. Per coltivare l'uva, il terreno deve essere ben preparato. Dovrebbe essere profondo e ben drenato, con un pH compreso tra 5,5 e 7,0. Il terreno dovrebbe anche essere modificato con materia organica, come compost o letame.

Le viti vengono solitamente propagate per talea. Le talee vengono prelevate da viti mature e vengono piantate in primavera o autunno. Le talee vengono piantate in piccoli fori e il terreno viene compattato attorno ad esse. Successivamente le talee vengono annaffiate regolarmente.

Una volta che le viti si sono stabilizzate, devono essere potate regolarmente. La potatura aiuta a controllare la dimensione delle viti e le incoraggia a produrre più frutti. La potatura viene effettuata anche per eliminare eventuali legni malati o danneggiati.

Anche le viti necessitano di essere annaffiate regolarmente, soprattutto durante la stagione di crescita. La quantità di acqua necessaria dipende dal clima e dal tipo di terreno.

L'uva è solitamente pronta per la raccolta in autunno. Le uve vengono raccolte a mano o a macchina. Una volta raccolte, le uve vengono selezionate, lavate e confezionate. Le uve vengono poi spedite al mercato o utilizzate per produrre vino o altri prodotti.