Kaip padaryti, kad pagrindinis Lengvas bulvių koše

Yra daug būdų, kaip padaryti pagrindinius bulvių koše, priklausomai nuo asmeninio skonio. Dėl bulvės sutrinti gerai, reikia pridėti aliejų, tokių kaip sviesto, ir skysčio, pavyzdžiui, pieno. Sveikiems alternatyvų ir tik tiek, kiek skonio, naudoti margariną ir sultinio. Stendas maišytuvas daro creamiest bulvių koše, bet tradicinis bulvių Švīts daro triuką, kaip gerai.
Ko jums reikia
Apie 2,5 £ bulvės, pageidautina Jukonas Auksinis
stendas maišytuvas arba bulvių Švīts
Pienas, pieno pakaitalas arba sultinio
druska ir pipirais
sviesto arba sviesto pakaitalas
(neprivalomas) grietinė

instrukcijos

1. " Nuplaukite bulves su daržovių šepečiu ir vandeniu.
   

2. Nulupkite bulves arba palikti juos su žieves ant. Į žievelė yra papildomų vitaminų ir ląstelienos, tačiau paliekant juos duos jums mažiau kreminės košė.
   

3. Cut bulvės perpus, jei jie yra maži, ir ketvirčiai, jei jie yra dideli. Negalima supjaustyti juos žemyn bet toliau nei kad jei tau patinka vandeningas bulvių koše.
   

4. Ar dideliame puode ar puodą (5 QT ar taip) pasirengusi su kai į jį vandens ir įdėti Į vandenį bulvės, kai tik jie kertami išvengti paruduoti. Pridėti daugiau vandens, kad visiškai panerti bulves.
   

5. Įdėkite ant aukštos degiklio puodą be dangčio ant. Kai jis pasiekia tam riedėjimo virti, pasukite jį žemyn į terpę. Troškinkite 20 minučių. Gauk tuščias kiaurasamtis pasirengę į kriauklę.
   

6. Po 20 minučių, dūris iš didesnių gabalų su šakute kelias. Ar jie minkšti visą kelią, ar tai sunku ištraukti šakutę iš kitų? Jei jie vis dar sunku, duoti jiems daugiau laiko. Jei jie yra minkšti, imtis išjungti viryklės puodą ir padermė bulves į koštuvą. Pakelkite kiaurasamtis ir suteikia jai gerą kokteilį gauti daugiau skysčio.
   

7. Įdėkite bulves atgal į puodą ir atgal virš vidutinės-didelės ugnies krosnį. Nustatykite savo laikmatį 1 minutę ir maišykite bulves nuolat. Šis žingsnis dar labiau leidžia bulvės išdžiūti, kad jūsų bulvių koše nebus vandeningas. Kai laikmatis išsijungia, įdėti savo bulves savo stendą Maišytuvas anketa dubenį, arba palikti juos į puodą, jei bus naudojant Švīts.
   

8. Pridėti 1 į 4 šaukštai. sviesto arba sviesto pakaitalas. Tegul sviestas ištirps per karštomis bulvėmis, o jūs gaunate matavimo puodelį ir įvertinti 1 puodelis pieno arba sultinio; Mikrobangų pieno arba sultinio 1 minutę. Pienas turėtų būti karšta, bet ne verdančiu. Norėdami sutaupyti laiko, galite įdėti į skystą šalta. Pridėti 1/4 iki 1/2 puodelio skysčio bulvių.
   

9. Jei naudojant maišytuvą, įjunkite maišytuvą mažu greičiu ir sumaišykite bulves. Patikrinkite nuoseklumą ir pridėti daugiau skysčio, jei jis atrodo per sausas. Pridėti druskos ir pipirų pagal skonį. Įdėti apie 2 valg. grietinės (nebūtina, bet jis suteikia papildomą creaminess kad bulvių koše dažnai skaudžiai poreikį). Sumaišykite arba sutrinkite bulves šiek tiek didesniu greičiu iki vientisos masės. Sunkiai žemyn pusių.