Kaip Kuko Flash Šaldyti krevetės

"Flash sušaldytos krevetės yra pranašesnis pasirinkimas, kai jūs rengiate krevečių patiekalai. Flash įšaldymas reiškia mažai vėžiagyviai buvo įšaldyti per kelias valandas palieka internete, užtikrinti, kad jūs turite šviežių galimą produktą. Meistras metodus virti, Sauté ir grotelės krevetės - trys klasikiniai krevetės virti metodai - sukurti patiekalų už užkandžiai, salotos ir pilnas maitinimas
ko jums reikia
dubenį
skutenos. peilis
stockpot
krabų ir krevečių Varėna ar prieskoniais, pagal skonį
raudona bulves
varpos
Lemon skiltelėmis
keptuvę
sviesto
Česnakai
Druskos ir pipirų, pagal skonį
baltojo vyno, pageidaujamas
vėrinukai
Alyvų aliejus
peltakiavimą šepetys

instrukcijos

  1. Padėkite paketą Šaldytų krevečių dubenį ir šaldyti juos atšildykite naktį. Paleisti iš skutimo peiliu žemyn kiekvieno krevečių pašalinti juodą nugarą patarimas "venų", jei krevečių jau nebuvo deveined.

  2. Virinama krevečių vandens stockpot pagardinti krabų ir krevečių Varėna prieskoniais, arba sukurti savo skonio per svogūnų milteliai, česnako milteliai, juodieji pipirai, krapų sėklos arba grūsti raudonųjų pipirų dribsniai. Pridėti supjaustytų raudonųjų bulvių ir kukurūzų segmentus ir virkite apie 15 minučių. Pridėti krevečių į puodą ir virkite, kol krevetės yra rožinės ir nepermatomas, retkarčiais pamaišydami. Išjunkite ugnį ir kietas krevečių - leisti jiems atsisėsti į vandenį - penkias minutes. Patiekite krevetes ir daržoves šiltą arba atšaldyta su citrinų skiltelėmis ant šono.

  3. Supjaustytus į česnako-sviesto padažas krevetės stiliaus krevetės krevečių. Ištirpinkite sviestą virš vidutinės ugnies keptuvėje. Sudėkite maltą česnako, druskos ir pipirų pagal skonį. Pridėti baltojo vyno pagal skonį, jei pageidaujama. Troškinkite padažą, kol jis sumažina perpus. Pridėti citrinos sulčių pagal skonį, prieš pridedant krevetės su padažu. Pakepinti, kol jie yra rožinės ir nepermatomas, maždaug nuo penkių iki 10 minučių.

  4. Grilis sukapota krevetės ant grotelių, kartu su daržovėmis, jei jums patinka. Sezonas krevetės su druska, pipirais, žolelėmis ir prieskoniais. Patepkite grilio groteles su alyvuogių aliejumi, kad būtų išvengta krevečių nepriliptų. Grilio vėrinukai 03:57 minučių, kol krevetės yra rožinės, nepermatomas šalutinis nesusiraukšlėję į & quot; C & quot; formuoti.