Kaip kepimui Red Bliss Bulvės (5 Žingsniai)

Kai bulvių "puristams" sako, kad virėjai turėtų laikytis krakmolingų, rudos bulvių priimant bulvytės, bet raudona veislė turi tam tikrų privalumų taip pat. Kepimui raudonos bulvės, kaip Red Bliss yra paprastesnis, nes jūs neturite žievelės minkštas, valgomieji odos. Red bulvės yra mažesni ir kepkite greičiau per daug. Kreminės ir skanus, kepti raudoną bulvės pora gerai su panirimas padažai kaip kečupas arba galite valgyti juos paprastas su jūros druska liesti.
Ko jums reikia
Popieriniai rankšluosčiai
Giliai sunkiųjų puodą
Maisto gaminimas naftos
Maisto gaminimas termometras

Large patiekalas arba kepimo skardos
peilis
pjaustymo lenta
kiaurasamčiu

instrukcijos

  1. " Nuplaukite bulves kruopščiai tada paglostyti juos sausu popieriniu rankšluosčiu. Kepimui šlapias bulves gali sukelti daržovės pop.

  2. "Pour 3 colių aliejaus į gilią, sunkusis puodą ar gruzdintuvėje. Vieta virimo Termometro aliejaus. Įkaitinkite aliejų ant vidutinės trukmės tol, kol jis pasiekia 350 F temperatūrą

  3. "užima didelį patiekalas arba kepimo skardos su popierinių rankšluosčių. Supjaustykite bulves per pusę išilgai, kad ilgus lieknas bulvytės, restoranas stiliaus. Arba supjaustyti bulves paliekant bulves apskritų skylučių apie 1/4 storio kaip namie kepti lustai.

  4. Naudoti metalo kiaurasamčiu pridėti raudonos bulves į karštą aliejų. Pridėti kelis šaukštus vienu metu. Negalima perpildyti gili keptuvė, nes tai gamins minkšti bulves.

  5. Pašalinti bulves su ilgai tvarkomi kiaurasamčiu po 5 minučių. Bulvės bus konkursas, bet ne ruda. Vieta keptos bulvės ant popieriaus pamušalu dėklą. Pridėti daugiau bulvytės su gruzdintuvėje ir pakartokite, kol visi bulvės virti.