Kaip Mikrobangų jautienos trūkčiojantis (6 Žingsniai)

Jautienos trūkčiojantis yra patogus užkandis, pagamintas iš juostelių jautienos, kurie buvo marinuoti arba rūkytų ir vytintų. Padarykite savo jautienos trūkčiojantis namuose sutaupyti pinigų ir sukurti individualų skonį. Jautienos trūkčiojantis marinatu svyruoti nuo aštrūs saldus, todėl reikia pasirinkti skonio profilį, atitinkantį Jūsų skonį. Jei esate trumpas laikas, kad jautienos trūkčiojantis naudodami savo mikrobangų krosnelė, o ne orkaitėje. Gydyti šeimą ir draugus naminiu jautienos trūkčiojantis, kaip mąstantis sorry. Jautienos trūkčiojantis yra lengva transportuoti ir daro idealias Kempingų ir pėsčiųjų skanėstų.
Ko jums reikia
2 £ žalias jautienos
pjaustymo lenta
aštriu peiliu
1/2 puodelio Worcestershire padažo
1/2 puodelio sojos padažas
2 šaukštai. skysto dūmų
Patyrę druska, česnakai, svogūnai milteliai, juodųjų pipirų ir cukraus pagal skonį
gatavų Teriyaki marinatą (neprivalomas)
dubenyje
Didelis šaukštas
sekli kepimo skardą
microwavable šonine stovo
popieriniu rankšluosčiu
žnyplės

instrukcijos
1

Įdėkite dvi svarų žalio plonas-cut šono kepsnys, chuck kepsnys arba krūtinkaulio ant pjaustymo lentos. Naudokite aštriu peiliu kirpti riebalų perteklių iš jautienos. Supjaustykite mėsą 1/8 colio juostelėmis.
2

"Sukurti marinatą. Kombainas & frac12; taurė kiekvienas Worcestershire padažo ir sojos padažu, 2 šaukštai. skysto dūmų ir prieskoniais druska, česnaku ir svogūno miltelių, ir juodųjų pipirų pagal skonį į maišymo dubenį. Pridėti cukraus pagal skonį suteikti trūkčiojantis saldumo liesti. Naudokite gatavų saldus ir pikantiškas Teriyaki marinatą dėl patogumo. Išmaišykite marinatą su dideliu šaukštu.
3

Nustatyti mėsos juosteles seklių metalo ar stiklo kepimo skardą. Supilkite marinatą tolygiai mėsos. Uždenkite keptuvę dangčiu arba plastiko plėvele gabalas. Įdėkite šaldytuve keptuvę ir leisti jai marinuoti per naktį.
4

Vieta marinuotą jautienos juosteles ant microwavable kumpio stovo. Uždenkite mėsą su popieriniu rankšluosčiu
5

Nustatykite didelės galios mikrobangų krosnelė ir virėjas mėsos juostelės 2 & frac12.; min. Pasukite juosteles per naudojant žnyples ir virkite juos dar 1 & frac12; min. Pasukite juostų dar kartą ir virkite juos dar 1 /& frac12; ar daugiau minučių, priklausomai nuo mėsos storio.
6

Pašalinti trūkčiojantis iš mikrobangų ir leiskite jam atvėsti bent penkias minutes prieš valgant.