Kaip Kuko Kale & amp; Quinoa

Tarp dviejų svarbiausių sveikų ingredientų turimų, quinoa ir kopūstai pakuotės-Batijus maistinę Punch. Quinoa yra pilnas baltymų ir skaidulinių medžiagų, o kopūstai turi didelį kiekį geležies ir antioksidantų. Norėdami pasinaudoti visais šių super maisto produktų, turi būti virti tiek. Sudėjus juos į neįprastas žiemos plovas arba leisdami jiems atvėsti tapti gaivus vasaros salotos yra vienas iš būdų padaryti sveiką ir patrauklus, rupiniai visai šeimai.
Ko jums reikia
Matavimo puodeliai
Keptuvė
Fine kiaurasamtis
quinoa
didelį puodą
sultinio ar vandens
Švieži kopūstai
Kiaurasamtis
Druska (neprivaloma)
Pipirai (neprivaloma)

instrukcijos

1. Atseikėkite norimą kiekį quinoa arba sumą raginama receptą jūs naudojate. Supilkite ją į koštuvą ir gerai išskalaukite po šaltu tekančiu vandeniu, juda grūdai aplink su Laisvąja ranka užtikrinti, kad jie tolygiai valyti.
   

2. Supilkite išskalauti quinoa į gilią dugnu keptuvėje , Nustatykite ant viryklės keptuvę ir skrudinta duona ant vidutinio lygio šilumos quinoa, nuolat maišant, nuo trijų iki penkių minučių arba iki auksinės rudos spalvos.
   

3. Pridėti kepinti quinoa į didelį puodą. Atseikėkite skysčio kiekį, reikalingą, kaip už receptą naudojami, ar su 2 dalis skystų kiekvienam 1 dalis quinoa santykis. Nustatykite ant viryklės puodą ir kreiptis į vidutinio lygio šilumos.
   

4. "Sumažink vidutinio mažos ugnies, kai quinoa prasideda verda. Kuko dešimt minučių arba tol, kol grūdai yra permatomas ir skysčio dalis yra išgarinamas. Nors tai yra virti, paruošti kopūstai.
   

5. "Plaukite kopūstai tekančiu šaltu vandeniu, kad pašalintumėte nešvarumus ir šiukšles. Laikykite didelį lapą jūsų mažiau dominuojančia ranka, lankstymo per pusę atskleisti stuburą, Suimkite apačios storio stuburo iš viduryje su kita ranka ir nukopijuoti jį nuo lapų poilsio. Vieta lapai kiaurasamtis ir suteikti jiems galutinio skalavimo po tekančiu šaltu vandeniu.
   

6. Susmulkinkite kopūstai maždaug į mažus gabaliukus. Pridėti kopūstai su beveik virti quinoa ir toliau virkite, padengti, dar penkeriems šeimą minučių arba tol, kol visi skystis sudeginami ir quinoa yra visiškai permatomi ir kopūstai yra minkštas ir virti.
   

7. Nuimkite nuo ugnies ir pagardinkite druska ir pipirais, jei pageidaujama. Arba leiskite virti ir naudoti kaip gaivus salotos bazę, pridedant norimas šviežių daržovių ir padažu.