Perfect Burger Prieskoniai

Nors daugelis virėjai gali reikalauti, kad žinote, kaip padaryti tobula mėsainiai, yra tiek daug galimybių, kaip jų yra ingredientų visame pasaulyje, todėl būtų neįmanoma išspręsti vienos idealios receptą. Prieskoniai Hamburger mėsos yra svarbus žingsnis kuriant Burger anketa skonio, ir nors gali būti rinkinys derinys puikus mėsainiai prieskonių, yra keletas prieskonių mišiniai, kurie garantuojami pridėti deliciousness.
Druskos ir pipirų
< li>

Druskos ir pipirų yra absoliučiai būtina, jei prieskonių mėsainiai ir už Pūrists, jie visi tai būtina kvapnus Patty. Pridėti pipirų, kai jums patinka, bet niekada įdėti druskos į savo mėsainiai iki paskutiniu momentu - druskos sucks drėgmę ir tirpsta baltymų, todėl ilgiau jis sėdi liečiasi su jautiena, tuo labiau ji veikia mėsos tekstūrą. Druskos tipas naudojamas priklauso nuo skonio: košerinio druskos, jūros druska, švelniavilnių arba šiurkščiavilnių grind, net rūkyti arba aromatinių druskų gali dirbti. Pipirai turi būti šviežiai maltų, o ne miltelių pavidalo, ir gali būti iš tik juoda pipirų arba popuri. Nesvarbu, ką dar naudojate skonio savo mėsainiai, niekada pamiršti druska ir pipirais.
Italijos Flair

  • mėsainiai su Italijos skonio, pridėti derinys džiovinti česnakai, raudonėliai, čiobreliai, bazilikas ir grūsti rozmarinas. Burger padaryti su šiais prieskoniais gerai dera košė su saulėje džiovintais pomidorais, šviežių baziliko lapeliais ir česnakų Aioli.
    Indijos prieskonių

  • Įrašyta Indijos prieskoniai suteikia Jums tikrai unikalus Burger skonio patirtis. Galite naudoti paruoštų kario milteliai arba garam masala, arba padaryti savo mišinys kmynų, kalendrų, ciberžolė, kardamono, cinamono, gvazdikėlių, čili miltelių, imbiero, garstyčių, vaistinė ožragė ir pipirais. Padaryti kario milteliai nuo nulio gali atrodyti bauginančiai, bet skonis bus intensyvesnė.
    Cajun Šilumos

  • "Cajun prieskoniai pakuotės šilumos ir aromato į kiekvieną mėsainį įkandimo. Naudokite iš anksto pagaminti mišinį, arba padaryti savo derinant džiovintų česnakų, svogūnų milteliai, baltuosius ir juoduosius pipirus, karštą ir saldžiosios paprikos, čiobrelių ir raudonėlio. Nustatykite šilumos pridedant daugiau ar mažiau pipirų ir paprikos.
    Azijos sintezės

  • Sojos padažas kvapnus be mėsainių mėsa, tačiau ji yra labai sūrus, todėl don "Pridėti T ją per anksti. Sumaišykite su wasabi miltelių, sezamo sėklų ir Sičuano pipirų ir Azijos įkvėpė mėsainiai su linijos.
    Pietvakarių Stilius

  • Norėdami sukurti mėsainiai su žemiškas, aštrus lotynų skonio, naudokite iš anksto pagamintas Pietvakarių stiliaus prieskonių mišinį. Norėdami sukurti savo, Derliaus nuėmimo džiovintų česnakų, kmynų, kalendros, paprika, raudonėlis, Cayenne ir grūsti raudonųjų pipirų. Pradžia ši mėsainiai su avokadu ir kapotų kalendra.
    Klasikinis

  • Nors visi šie Prieskonių mišiniai yra kvapnus ir skanus, kartais per daug prieskonių ir šiluma gali sukrėsti skonį pumpurus. Dėl dienų, kai jūs tiesiog norite pagrindinę mėsainiai, bet nori šiek tiek daugiau skonio, nei tiesiog jautiena, Derliaus grūsti pipirai, džiovinti česnakai, svogūnai milteliai ir paprikos žiupsnelis. Pridėti prie mėsos, sudaro PATTIES ir liberaliai pabarstyti druska tik prieš verdant.