Kaip padaryti, kad dešrelės Iš Deer mėsa

gera jautiena dešrainių gali būti visi, kad yra ant meniu yra ballparks ir smulkių prekių vežimėliai didžiuosiuose miestuose. Bet kai esate virimo savo kieme ar rengiasi savaitgalį kempingas kelionę, jūs turite pasirinkimą. Dešrelės, pagaminti iš elnių mėsos, dažniau vadinama elnienos, gali būti kūrybingi Tvist į įprastą kepta bilieto, o taip pat gali būti naudojama prieskonių kaimynystės piknikus. Stirnienos karšto šunys gali teikti aa nepažįstamą mėsos skonis pažįstamas forma, ir yra mažiau riebalų nei reguliariai karštų šunų.
Ko jums reikia
elniena
mėsmalė ir /arba maisto procesorius
Prieskoniai (pagal skonį)
Dešra Lapelį
augalinis aliejus arba vandens
Gamtiniai arba kolageno apsauginių vamzdžių
mėsininko string (naudoti su kolageno žarnas)
Žirklės
Instrukcijos

1. Vykdyk elnių mėsos per mažiausio aplinkoje jūsų mėsmalė du kartus. Norėdami gauti geriausius rezultatus, emulsiją įžeminimo mėsą į maisto procesorius, kol visi pastebimi gumulėlių ar gabaliukus dingo ir mišinys tampa lygi, sunkiųjų pasta. Įpilkite vandens, kiek reikia padėti emulsuotos proceso
   

2. Sumaišykite norimą prieskoniais ir gerai išmaišykite lankstymo ir minkyti mėsą kruopščiai -. Kruopščiai nusiplaukite rankas prieš tai darote, ar dėvėti pirštines. Kai kurie receptai reikalauja leisti mėsos mišinys chill šaldytuve bent 30 minučių prieš įdaru. Kitos receptai skatina įdaras nedelsiant po sumaišymo geriausių rezultatų.
   

3. Įdėkite mišinį į dešra Lapelį ir pakuotės sandariai priversti jokių oro kišenės, kurie gali formą.
   < li>

   "Sutepkite įdaro antgalis dėl dešra Lapelį su augaliniu aliejumi išorę (jei naudojate kolageno korpusas) arba vandeniu (jei naudojant natūralias žarnas).
   

4. Įdėkite korpusą per dešra Lapelį antgalio ir toliau maitinti ant antgalio iki gaubto galas kerta iš antgalio gale angą.
   

5. pasukite švaistiklio savo dešra Lapelį išsiųsti mėsos mišinys per antgalį. Įsikibęs per antgalį korpusas ir nuomos korpuso nuslysti natūraliai padės užtikrinti griežtą paketą.
   

6. "Twist užpildytą korpusą norimu ilgių sukurti atskirus dešrainius. Sukimo vos keletą kartų, turėtų būti pakankamai patikimai užplombuoti kiekvieną pabaigą. Jei naudojate kolageno žarnas, kaklaraištis ant kiekvieno nuorodą pabaigą sandariai mėsininkas eilutę.
   

7. Iškirpti į atskiras nuorodas snipping korpuso susitikime su žirklėmis posūkiais. Jei naudojate kolageno žarnas, supjaustyti kiekvieną tarp eilučių nuorodą kiekvienos nuorodos pabaigoje.