Kaip iškepti Hickory riešutai (5 žingsniai)

"Hickory riešutai yra iš Hickory medis sėklos, iš riešutmedžio šeimos narys. Hickory medžiai auginami daugiausia centrinėje ir šiaurės rytų dalyse Jungtinėse Amerikos Valstijose. Riešutai yra ideali skrudinimo, nes jų saldus, pikantiškas skonis. Hickory riešutai gali būti surinkta ir skrudintos rudenį.
Ko jums reikia
Hickory riešutų
Augalinis aliejus
Druskos
kepimo skardą
užklijuojamą pakuotę

instrukcijos

1. Pašalinti HICKORY riešutų nuo išorinio lukštų naudojant pirštus. Lukštų taip pat gali būti naudojamas manometras su veržle brandos. Ekologiškesnis lukštai yra mažiau subrendusios, o rudos lukštai yra visiškai subrendęs ir riešutai turi turtingesnį skonį.
   

2. Vieta 8 puodeliai Hickory riešutų Dideliame dubenyje ir užpilkite 1 puodelis augalinis aliejus ir 6 šaukštai. druskos. Sumaišykite dubenėlį kruopščiai turinį, užtikrinant, kad visi riešutai yra padengtas aliejumi ir druska.
   

3. suberti riešutus ant kepimo skardą ir tolygiai paskirstyti juos tarp paviršiaus. Įkaitinkite orkaitę iki 300 laipsnių F ir kepti HICKORY riešutų 1 & # xBD; 2 valandų.
   

4. Pašalinti veržles iš orkaitės ir leisti jiems sėdėti nuo 30 iki 40 minučių arba tol, kol jie pasiekia kambario temperatūrą. Pasitikrink veržlę užtikrinti, kad skonis yra pageidautina. Daugiau druska gali būti pridėta šiuo metu, jei reikia.
   

5. laikykite HICKORY veržles su užklijuojamą konteinerį. Vartok veržles per dvi savaites nuo skrudinimo optimalaus skonio. Negalima valgyti skrudintus riešutus senesnis nei trys savaitės, nes jie sugadinti greičiau nei džiovintų riešutų.