Kaip Duona Sole (4 žingsniai)

malti džiūvėsėliai tik filė prideda rimtai Crunch veiksnys Ši įmonė butas žuvies, kartu su aromatu iš prieskoniais miltų ir džiūvėsėlių. Vienintelis žuvis, žinomas dėl savo plačių plokščių įstaigų, turėti tvirtą kūną, bet subtilus, švelnaus skonio. Kai džiūvėsėliuose, jūs galite giliai mailius, visos kepti ar orkaitėje kepti padų, atsižvelgiant į Jūsų pageidavimus. Trijų etapų procedūra malti džiūvėsėliai naudojant miltų, kiaušinių plauti ir džiūvėsėliai yra raktas į gauti žuvis pakankamai džiūvėsėliuose ir užtikrinti, kad breading lieka.
Ko jums reikia
Popieriniai rankšluosčiai
Druskos
Pipirai
sekli dubenėlį arba panoraminį
miltų
kiaušinių
pieno ar vandens
džiūvėsėliai
Papildomos pagardai, pasirenkamųjų
video instrukcijos

1. Pašalinti drėgmės perteklių, tik ant filė iki paglostymą džiovinimo juos su popierinių rankšluosčių. Sezonas lengvai su druska ir pipirais.
   

2. Supilkite miltus į negilų puodą ar dubenį. Išplakite kiaušinius kartu ir pieno ar vandens purslų sukurti kiaušinių plauti kitoje sekliame inde. Pridėti džiūvėsėliai, reguliariai arba panko, į trečiąją sekliame inde. Jūs galite naudoti iš anksto prieskoniais trupinius arba juos sezoną sau, pagal skonį.
   

3. Lygiuoti ingredientų konteinerius ant stalo ar prekystalio taip, kad miltai yra pirma, kiaušinių plauti antrą ir kad džiūvėsėliai paskutinis. Pridėti kepimo skardą su grotelių kitą su džiūvėsėliais, kuriuos galite naudoti norėdami surengti žuvis, o gilinimo poilsio, kol mailius juos.
   

4. Dip kiekvieną vienintelis filė, po vieną laikas į miltus, ją apverčiant, kad abi šalys yra visiškai padengtas. Shake perteklius ne, tada panardinkite į miltais pabarstyto filė į kiaušinių plovimo Next ir tegul perteklių nubėga iki gilinimo jį per džiūvėsėliai. Pasukite filė daugiau nei į trupinius kartus paspaudus ant jų padėti jiems prisijungti prie žuvies. Vieta džiūvėsėliuose tik filė ant grotelių, kol esate pasiruošę kepti.