Lima pupelės panašus Fava pupelės daugiau nei tik išvaizda. Naudokite švieži arba džiovinti pupelės grindžiamas tuo, ar receptas reikalauja šviežių arba džiovintų favas. Pavyzdžiui, jei receptas reikalauja džiovintų Fava pupelės, naudoti džiovintas pupelės. Kepimo laikas bus skirtas pupelės, kaip už Fava pupelės tos pačios. Pakeiskite lygias sumas Lima pupelės už Fava pupelės savo receptą. Baigtas rezultatas turės švelnesnį skonį ir tekstūrą starchier palyginti su naudojant Fava pupelės.
Avinžirniai

Avinžirniai, taip pat vadinamas garbanzo pupelės, imituoti mėsiškas skonio Fava pupelės , Tai yra retai švieži rinkose, bet konservuoti arba džiovinti avinžirnių yra lengvai prieinama parduotuvėse su kitomis pupelėmis. Nusausinkite ir skalavimo konservuotų Nut ir pakeisti virtų Fava pupelės savo receptą už tą pačią sumą iš konservuotų. Jei naudojate džiovintus avinžirnius, planuoti ateitį. Džiovinti avinžirnių reikalauja mirkymo naktį, kaip ir kitų džiovintų pupelių. Avinžirniai reikalauja dvigubai daugiau laiko ir dvigubo vandens kiekį, siekiant gauti tą pačią sumą, kaip virti Favę pupelių. Pavyzdžiui, jei jūsų receptas reikalauja, naudojant 1 puodelis džiovintų Fava pupelės, tos pupelės užtruks dvi valandas kepkite 2 puodeliai vandens, kad 2 puodeliai virtų pupelių. Avinžirniai reikalauja 4 puodeliai vandens per puodelio džiovintų avinžirnių ir trijų iki keturių valandų kepimo metu, kad tuos pačius 2 puodeliai virtų pupelių. Paruoškite Avinžirniai dieną prieš ir pridėti 2 puodeliai virtų avinžirnių savo receptą kiekvienam 1 puodelis džiovintų Fava pupelės tuo virimo sutaupyti laiko pabaigos.
Edamame

Ieškokite rudos pupelės, taip pat vadinamas Egipto rudos pupelės, džiovinti specialybės tarptautinėse rinkose ir gerai įžuvinti prekybos centruose. Šios pupelės yra glaudžiai suderinti su džiovintų Fava pupelės skonių po virimo. Abu rudos pupelės ir Fava pupelės turi panašias kepimą. Pridėti tą patį kiekį džiovintų rudos pupelės, kai jūsų receptas, jums reikia pridėti džiovintų Fava pupelės.