Kaip padaryti, kad Grūsti paprika Dribsniai

Grūsti paprika dribsniai yra prieskonių pagamintas iš karšto paprikos, kurios yra džiovinti ir grūsti. Jūs galite naudoti juos kaip receptą arba kaip prieskonis dedamos į maisto produktus, pavyzdžiui, picos ar makaronų ingredientas. Grūsti paprika dribsniai paprastai sudaryta iš skirtingų tipų aitriosios paprikos, įskaitant Kajenas kelionėms, ancho ir varpas. Jie paprastai taip pat yra daug pipirų sėklomis, kurios daro juos ypač aštrus papildyti maisto produktus. Jei turite papildomų Chili Peppers aplink virtuvę, pabandykite naudoti juos padaryti savo susmulkintų raudonųjų pipirų dribsniai.
Ko jums reikia
apsauginės pirštinės
Chili Peppers
Maisto dehydrator ar didelis adata ir styginių
plokštelės ar kepimo skardos

maisto procesorius, prieskonių malūnėlis ar kavos malūnėlis
Prieskonių konteineris
rašiklis arba žymeklis

instrukcijos

1. Įdėkite apsauginių pirštinių, prieš pradėdami dirbti su pipirais. Naudojimas šviežios ar džiovintos karšto paprikos gali nudeginti odą.
   

2. Gather Chili Peppers kartu, kad jūs ketinate naudoti. Pabandykite įtraukti lengvas ir karšto paprikos, pavyzdžiui, paprikos ir paprikos cayenne mišinį. Naudokite daugiau karšto pipirai, jei norite, pipirų dribsniai būti labai aštrus; naudoti daugiau lengvas paprikas saikingai aštrūs dribsnių.
   

3. džiovinamos Chili Peppers pagal jų išleidimą į maisto Išsauseja. Taip pat galite siūlai juos su didele adata ant eilutę ir pakabinti juos sausoje arba saulėtoje vietovėje išorėje arba viduje savo namuose. Arba įdėkite juos vienu sluoksniu ant plokštelės karštoje, sausoje vietoje savo namuose ar kiaušinių dėjimo juos ant kepimo skardos ir padėkite jį nuo tiesioginių saulės spindulių lauke. Nebent jūs naudojate maisto Išsauseja, džiovinimo laikas paprikos svyruoja nuo vienos iki dviejų savaičių.
   

4. Tikrinti paprikas, nes jie džiovinimo. Surinkite juos, kai jie yra vienodai sausa, be jokių minkštimo ar drėgmės požymių. Jie turėtų būti šiek tiek trapi su kieta oda, bet ne byrėti ar roko sunku.
   

5. Pašalinti kyla iš džiovintų pipirų ir įdėkite juos į maisto procesorius, prieskonių malūnėlis ar kavos malūnėlis , Grind paprikas, kol jie tampa dribsnių ir sėklų jūsų norimo dydžio ir konsistencijos. Rūpinkitės ne per sumalkite paprikas į miltelius.
   

6. "Pour susmulkintų raudonųjų pipirų dribsniai į prieskonių konteinerį ir ženklinti turinį su rašikliu arba persekiotoją. Naudokite sandarią talpyklą arba sandariame plastikiniame maišelyje, jei jūs neturite prieskonių konteinerį.