- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> prieskoniai >>
Lapai daržovių, yra valgomi
Yra daugiau būdų valgyti daržovių, nei jūs įsivaizduojate. Daugelis daržovių reguliariai valgyti turi lapų ir stiebų, kad yra visiškai valgomi - dalys daržovių jūs tikriausiai buvo išmesti. Pridėti į šiuos lapus į savo daržovių patiekalas skonį ar garnyras, taip pat naudą sveikatai gausite iš valgyti juos.
Pupelės
Daugelis pupelių reguliariai valgyti patys arba sriubos , salotos ir čili turi lapus, kurie yra visiškai valgoma. Auginant savo pupelės, snap pupeles arba žalios pupelės, pasiimti lapų nedaug derliaus nuėmimo metu ir įtraukti juos į savo daržovių patiekalus. Daržovių lapai gali būti vartojami, kai virti arba švieži, su virtos lapai yra priimtiniausias būdas skonį.
Brokoliai, morkos, žiediniai kopūstai
Kai perkate galvos žiediniai kopūstai prekybos centruose, galite pastebėti, kad ji ateina su lapais prie jo pritvirtintos. Šie tamsiai žali lapai yra valgomi ir gali būti virti kartu su savo žiedinių kopūstų patiekalas. Kitos daržovės, savo sode, kad jūs greičiausiai valgyti reguliariai įtraukti brokolius ir morkas. Jei dažnai garo šiuos tris daržovių garnyrą prie valgymo, taip pat jų tamsių lapų nedaug pridėtinės vitaminų, baltymų ir skaidulinių medžiagų.
Baklažanai, moliūgai, saldžiosios bulvės
derliaus nuėmimo savo baklažanų, moliūgų ir saldžiųjų bulvių rudenį, atkreipti ypatingą dėmesį į dėl šių daržovių lapai. Šie lapai yra valgomi ir gali būti valgomi virti arba šviežios arba naudojami kaip garnyras. Įtraukti juos į troškinimui, sriubos, salotos ir kiti patiekalai kai pridėtų baltymų.
Mažiau žinomų Daržovės
Kai kurie iš mažiau žinomų daržovių taip pat turi lapai, kurie yra valgoma. Tai apima okra, ridikai, kaliaropės, burokėliai ir ropės. Jei turite šias daržoves savo sode ar pirkti juos iš prekybos centrų su lapais dar nepaliestas, naudokite lapus jūsų pusėje arba pagrindinių patiekalų.
Jauni lapai
" Jauni lapai paprastai teikia labiausiai skonio jūsų sriubų, salotų ir kitų daržovių patiekalus. Pasirinkite jauni lapai vienas po kito ir virkite juos pagal Jūsų pageidavimus. Jaunieji lapai tam tikrose daržovėse yra tik skanus tie, pavyzdžiui, iš Cukriniai kukurūzai, baltos svogūnai, Pietų žirnių ir skvošas. Kitos lapai iš šių daržovių yra valgoma, bet nebus skonis labai geras.
Maistas ir gėrimai
- Kaip veikia temperatūros pokytis maisto skonis ir gėrimų?
- 18-ojo amžiaus Maisto ruošimo indai
- Kaip Padaryti Pigūs naminis vynas
- Kaip organizuoti slaptas Santa įvykį darbe
- Kaip Make Your Own riešutų aliejus (7 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad naminis svaras tortas
- Kaip sustorėti Su krakmolas (5 žingsniai)
- Ar Jūs Šaldymo giliai keptas daržoves Vėliau
prieskoniai
- Naminis Gamtos Prieskoniai
- Mažas natrio alternatyvos sojos padažas
- Kaip džiovinimo žolės
- Kas yra "Jasmine" Spice
- Kaip pakeisti Ground kmynų su kitu Spice
- Prieskoniai Kartu su klevas
- Savybės migdolų ekstraktas
- Kaip iškepti linų sėklų džiovinimo spintoje ( 4 žingsn
- Kaip pasakyti tarp Ceilono cinamono ir Cassia Skirtumas
- Koks yra skirtumas tarp kalendros & amp skirtumas; Kalendra