Kaip padaryti, kad cukraus laisvos fudge

Daugelis žmonių naudojasi valgyti turtingą ir skanus gydyti žinomas kaip fudge. Šis saldus gydyti yra pagamintas virimo šokolado ir cukraus kartu, kartu su keliais kitais ingredientais, kol jūs turite kreminės mišinį. Vienintelė problema yra daug žmonių, dėl vienų ar kitų priežasčių negali vartoti saldžių užkandžių. Becukris Fudge nėra laiko ar sunku padaryti. Kai baigsite, jūs ir jūsų šeima gali mėgautis valgyti šį skanus desertas be kaltės
ko jums reikia
peilis
& # xBD.; puodelių graikiniai riešutai
pjaustymo lenta
2 puodeliai nesaldintų Šokoladas
kepimo skardą
vaškuotė
virimo purkštuvu
1 & # xBD; puodeliai saldintas sutirštintas pienas
1 & # xBD; puodeliai smulkaus cukraus pakaitalas (pvz Splenda)
Sunkusis puodai
saldainiai termometras
2 šaukštai sviesto
1 šaukštas vanilės ekstrakto
mediniu šaukštu
Mentelė
Kaip padaryti su cukrumi = Nemokama fudge

  1. "Chop pakankamai graikiniai riešutai į mažus gabaliukus ant pjaustymo lentos užpildyti & # xBD; puodelis ir atidėtos. (Migdolai, pekano riešutai arba saulėgrąžų sėklos gali būti naudojamas vietoj riešutų.) Pirmyn, sukapoja ir nesaldinto šokolado į mažus gabaliukus, kol jūs turite pakankamai 2 puodeliai.

  2. "Linija kepimo skardą su kai vaškas popierius ir tada purkšti virimo purkštuvu. Tai padės lengviau, kai jis baigė gauti fudge iš keptuvės.

  3. "Pour saldintas sutirštintas pienas, cukraus pakaitalas, pavyzdžiui, Splenda ir šokolado į sunkiųjų puode ir nustatytas viryklė. Įjunkite degiklį vidutinės ugnies ir maišykite, kol šokoladas ištirps ir Fudge mišinys pradeda virti.

  4. Kuko Fudge mišinys, kol saldainiai termometras siekia apie 240 laipsnių F. tada nuimkite nuo viryklė. Leiskite atvėsti iki F. buvo pasiektas 110 laipsnių temperatūros.

  5. Pridėti sviestą ir vanilės į fudge mišinio ir pradėti maišant. Mišinys bus plonas su blizgiu žiūrėti į jį. Pridėti graikiniai riešutai, kai mišinys nustoja būti blizga. Kai pradėsite maišant, svarbu ne sustoti, kol Fudge mišinys yra nuobodu ieško ir storas. Tai gali užtrukti iki 20 minučių, kol Fudge yra pakankamai storos.

  6. Savivartis fudge į pamušalu ir riebalais kepimo skardą. Sviestas mentele ir paspauskite fudge žemyn į lėkštę. Galite naudoti savo rankas, o ne mentele. Leiskite fudge atvėsti kambario temperatūroje kelias valandas prieš pjaustymas į kvadratus. Mėgaukitės!