"Čili pipirai, naudojami aštraus maisto, yra kapsaicino. Kitos aštrus maistas, pavyzdžiui, krienais ir Wasabi, yra alilizotiocianatą. Tiek kapsaicinas ir alilizotiocianatą skatinti savo nervų sistemos reakcija, todėl jūsų nosis paleisti.
Priežastis

Jūsų nosis veikia, kai valgyti aštraus maisto, nes abu kapsaicinas ir alilą izotiocianatas dirginti gleivinę nosį, todėl gaminti gleivių savo nosies ertmę. Tai gynybos mechanizmas jūsų kūnas turi išlaikyti nepageidaujamus daleles, pavyzdžiui, dulkių. Taigi, daugiau sudirgino Jūsų gleivinės tampa, tuo daugiau jūsų nosis bus tęsiama. Žanrai Peržiūros

"Negalima kreiptis į alaus ar vandens, kad atleisti nuo pasekmių kapsaicinas arba alilizotiocianatą. Vietoj to, pasiekti, stikline pieno. Pieno sudėtyje yra kazeino baltymą, kuris patraukia kapsaicino molekules ir nuplauna juos šalin. Alternatyva būtų Pridedant 10 procentų tirpalas cukraus stikline vandens sacharozės taip pat gali sumažinti kapsaicino poveikį.