Paprastas būdas užsidirbti Pepper kepsnys (11 Žingsniai)

Pipirai kepsnys yra kinų Amerikos kepkite apie plonais griežinėliais jautienos ir raudona, žalia arba geltona paprikos, padengtos su sojos ir imbiero padažu. Kadangi mėsa plonais griežinėliais, virėjai greitai. Pipirai kepsnys virėjai dėl viryklė arba mažiau arba jis gali užvirti pastangų lėtai viryklė 30 minučių. Patiekti pipirų kepsnys per ryžiais.
Ko jums reikia
Jautienos kepsnys
aštriu peiliu
druska ir pipirais
česnako miltelių
paprikos
svogūną
norimų daržovių < Br> maltos česnakai
maltos Ginger
Sojos padažas
Vandens
kukurūzų krakmolo
Sunkusis keptuvę
Augalinis aliejus
šaukštu
Sultinys
Surinkite Pagalbinės medžiagos

  1. Cut jautienos kepsnys visoje grūdų į 1/4-inch storio juostelėmis. Sezonas su druska, pipirais ir česnako miltelių.

  2. Supjaustykite papriką ir svogūną į 1/4-inch griežinėliais. Taip pat galite pridėti kitų daržovių, pavyzdžiui, pupelių daigai, vyšniniais pomidorais ar sniego žirniai.

  3. Sudėkite maltą česnaką ir imbierą į mažai sojos padažu.

  4. < p> Padaryti 1 šaukštelis kukurūzų krakmolo ir nedideliu kiekiu vandens suspensiją. Kukurūzų krakmolo įsikurs ir reikia maišant dar kartą prieš pridedant jį tirštėti padažas.
    Viryklė instrukcijos
    1. Šilumos sunkiųjų keptuvę ant vidutinės-aukštos šilumos, kol vandens lašą šo visoje paviršiaus. Pridėti ploną aliejaus.

    2. Ruda mėsos juostelės greitai karšto aliejaus. Nuimkite jautiena plokštelės ir pridėti šiek tiek daugiau naftos į keptuvėje.

    3. Stirfry paprikas ir svogūnus nuo 2 iki 3 minučių, kol svogūnai pradeda prakaitas. Grįžti į mėsą į keptuvę ir pridėti kitų norimų daržovių ir sojos padažu mišinį.

    4. Išmaišykite krakmolą ir vandenį, tada įmaišykite mėsą ir daržoves, o lėtai pridėti kukurūzų krakmolo mišinį. Pridėti tiesiog pakankamai krakmolą srutų tirštėti padažas pagal savo skonį, tai bus sustorėti nedelsiant, nes ji hitai Simmering skystį, todėl maišykite nuolat, kaip jums pridėti jį, kad neatsirastų gumbų. Virkite nuo 2 iki 3 minučių, kol daržovės suminkštės.
      Lėtai viryklė instrukcijos

      1. kepkite greitai mėsą karštoje keptuvėje virš vidutinės didelio karščio .

      2. Perkelkite mėsos, daržovių, sojų padažą ir kukurūzų krakmolo mišinį lėtai viryklė. Pridėti jautiena, vištiena arba daržovių sultinio - pipirų kepsnys nereikia daug, todėl prilimpa prie maždaug 1/4 puodelio

      3. Kuko ant aukšto nustatymo nuo 3 iki 4 valandų, arba. ant mažos nuo 6 iki 8 valandų.