Kaip padaryti, kad tirpsta burnoje kukuliai (7 žingsniai)

Yra tiek daug būdų mėgautis kukuliai, nes yra receptai padaryti juos, bet nepaisant to, kaip jie yra įteiktas, pikantiški, išlydyti-in-niškas burnos patirtis visada pageidaujama. Kiekvienas močiutė turi savo paslaptis, ir, laimei, mums, jų metodai buvo perduota per metus, iš šukavimas įvairių rūšių mėsos prieskonių su šviežiomis žolelėmis. Bet svarbiausia priemonė privalo padaryti tobula meatball - stebėtinai - tai savo dvi rankas Things jums reikia
nedidelį dubenėlį
džiūvėsėliai
Milk
didelį dubenį
jautienos.
Kiaulienos
Parmesan
Česnakai, gesinimo milteliai arba supjaustyti
kiaušinių (-ai)

žolės, pavyzdžiui, petražolių, bazilikų ir raudonėlių druskos

Pepper
kepimo skardos su RIM
polietileno plėvele
Large pakepinti keptuvėje arba keptuvėje su aukštos pusių
sviesto
Plate, liniuotas su popieriniu rankšluosčiu
žnyplės

instrukcijos

1. Sugerti džiūvėsėliai piene mažame dubenėlyje. Panaikinti apie 15 iki 20 minučių, todėl duona įsiurbti visą pieną. Apie pusė džiūvėsėliai už svarą mėsos taurė yra pakankamas.
   

2. Vieta visus savo MeatBall ingredientų į vieną didelį dubenį, pradedant mėsos pirmas ir baigiant prieskonių. Įtraukti mirkyti džiūvėsėliai, nuspaudžiant pirmą pertekliui pašalinti pieno. Vienas kiaušinis už svarą mėsos yra daug įpareigoti ingredientus. Vienas arbatinis šaukštelis druskos taip pat yra gera, nors jei naudojate Parmezano, galite sumažinti druskos.
   

3. Sumaišykite mėsos, naudojant savo rankas, todėl mėsos išspausti per pirštus darant clawlike Pasiūlymas, tiesiog, kol ingredientai yra sudėtinis. Būkite atsargūs, ne per daug mišinį. Mažus gabaliukus mėsos dar turi būti matomi.
   

4. "Šlapias savo rankas, naudojant likusių pieną iš mirkymas džiūvėsėliai. Roll kukuliai į dydžio norimą už patiekalas jūs planuojate tarnauti. Įdėkite kiekvieną valcavimo meatball ant kepimo skardos su ratlankiu, todėl jie neturi išvažiuoti.
   

5. Uždenkite valcavimo kukuliai su plastikine plėvele. Chill juos į šaldytuvą mažiausiai 15 minučių ir iki 1 valandos.
   

6. "Melt 1 iki 2 šaukštai sviesto aukšto pusių keptuvėje virš vidutinės ugnies.
   
   

7. Saute kukuliai mažomis partijomis, kol jie traškūs ir rudos visų pusių, maždaug 6- 8 minučių per partijos. Naudokite žnyplės švelniai pasukite savo kukuliai. Pridėti daugiau sviestą tarp partijų, jei reikia. Vieta paruduos kukuliai ant plokštelės su pamušalu popieriniu rankšluosčiu įsiurbti visą likusį tepalą.