Kaip padaryti, kad sviestas Vištienos karis skubėti

Sviestas vištienos yra tradicinė Indijos patiekalas populiarus visame pasaulyje. Jūs pradėti marinavimas su jogurto ir prieskonių vištienos. Jogurtas padeda skaidyti vištienos todėl prieskoniai gali prasiskverbti į mėsą. Tradiciškai virti Tandoori orkaitės, jūs galite gauti tuos pačius aromatus pagal ant grotelių arba sauteing viščiuką. Baigti virti į kvapnus pomidorų padažu vištiena ir jūsų sviesto vištienos karis yra pasirengę tarnauti.
Ko jums reikia
3 £. be kaulo, be odos vištiena, supjaustoma smulkiais gabaliukais
2 šaukštai česnakų imbiero pastos
1 1/2 a.š. druskos
5 oz. paprasto jogurto
1 citrina, Juiced
1 cinamono lazdelės
10 kardamono ankščių
6 skiltelės
10 raudonų čili pipirai

8 pipirų
1/4 puodelio migdolų arba anakardžiai
2 šaukštai aliejaus 2 šaukštai
pomidorų tyrės
8 uncijos. sviestas
14 oz. pjaustytų pomidorų
5 uncijos. kremas
kalendra, migdolai arba anakardžiai garnyras
instrukcijos

  1. "Padaryti česnako imbiero pastą trynimui 1/2 puodelio česnako, 1/2 puodelio imbiero ir 1 /4 puodelio rapsų aliejus. Laikyti likusių įklijuokite hermetiškame inde šaldytuve ir naudoti jį paleisti bet kokią Indijos ar Oriental patiekalas.

  2. "Grind iki cinamono, kardamono ankštys, gvazdikėliai, Chili Peppers, pipirų ir riešutai. Jei turite kavos malūnėlis, tai lengviausias būdas sumalkite prieskonių. Tiesiog įsitikinkite, kad prieš naudojant jį vėl kavos pupelių kruopščiai išplaukite. Sumaišykite su paprasto jogurto ir citrinų sulčių. Lobizmas su supjaustytų vištienos krūtinėlės. Taip pat galite naudoti be kaulų, be odos viščiukų šlaunelės ar krevečių. Uždenkite ir marinuoti 2 valandas.

  3. Šilumos aliejaus ir įdėti česnako imbiero pastos. Kaitinkite, kol gardus. Pridėti vištienos krūtinėlės ir bet kuris iš likusių jogurto mišinį. Virkite, kol vištiena yra virti per beveik.

  4. Pridėti pomidorų tyrės, smulkiai supjaustytus pomidorus ir sviestą. Užvirinkite, sumažinkite ugnį ir virkite, kol vištiena yra virti per.

  5. Įmaišykite grietinę ir ugnies 5 daugiau minučių. Garnyrai su kalendra, migdolų arba anakardžiai ir tarnauti su virtų basmati ryžių ir Naan duonos.