sušaldyti pica standus, ne lanksti ir gali būti dedamas tiesiai ant orkaitės grotelių kepti. Kai kepamas ant grotelių, bet ledo gabaliukai ant picos išgaruos taip pica lieka traškūs. Iškepti šaldytų picos šį kelią, pašildyti iki 450 ar 500 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje. Išpakuokite picą ir atsargiai stumkite jį ant stovo.
Naujas požiūris

Kepimo naują picos ant orkaitės grotelių trunka šiek tiek daugiau subtilumo, bet tai įmanoma. Pirma, padaryti tešlą, kad yra šiek tiek standus, o ne minkšta, kad būtų užkirstas kelias ją nuo kritimo tarp stelažų, kaip ji kepa. Todėl tešla kepa ir rinkiniai greitai Įkaitinkite orkaitę iki 500 C temperatūros orkaitėje. Roll tešlą plonai į 10 colių turo ar mažesnio, o viršų jį su vos kelių ingredientų. Giliai patiekalas pica arba didelių picų su daugybe padažais bus nuosmukio per lentynas. Kitas variantas yra rudos picos šiek tiek orkaitėje, kol pridedant paviršiais. Į skaidrę picą į orkaitę, parengti jį ant pergamento popieriaus lapo. Įdėkite kepimo popieriumi orkaitėje su pica. Kaip pica kepa, pergamentinis popierius išdžius ir atskiria nuo picos. Pakelkite picą ir švelniai stumkite pergamentinis popierius iš po to jį išmeskite.
Pros And Cons

Pagrindinis privalumas kepimo pica tiesiai ant orkaitės grotelių yra tai, kad nėra jokių keptuvės išvalyti. Pica keptuvės kartais gali gaudyklė garo, todėl minkštą plutą, bet kepti tiesiai ant stovo pašalina šią problemą. Atidžiai Paruoškite picos ir žiūrėti jį atidžiai, nors. Minkštas arba sunkiuoju pica gali nuosmukio, sulankstyti arba kristi per lentynas. Kepimo picą tiesiai ant stovo taip pat yra linkęs bałagan orkaite daugiau nei kepti ant akmens ar picos keptuvėje, nes tepalas nuo sūrio gali išlydyti ir nubėgti picos pusių. Žanrai Kitos galimybės

Jei jums patinka kepimo Pizza stovo idėja, tačiau nerimauti kritimo, pabandykite kepti jį ant aušinimo stovo, o ne tiesiai ant orkaitės grotelių. Skirtumai tarp metalinių strypų ant aušinimo grotelių tarpai yra siauresnė nei orkaitės grotelių, todėl pica išlieka stabili, nes ji virėjai. Pica akmenys Wick drėgmę iš tešlos sukurti picos, kurios yra apnašomis, kramtomi ir skanus. Taip pat galite naudoti perforuoto metalo picos keptuvės. Skylės keptuvės leidžia garo pabėgti už traškūs, Aukso pluta.