De meeste kaas ballen bevat een mix van roomkaas, andere zachte kazen, geraspte harder kazen, kruiden, specerijen en kruiden. Sommige kaas ballen kunnen bevatten zelfs vers fruit, groenten, gerookte vis of een verscheidenheid van andere ingrediënten. Zodra u uw kaasbal onderdelen bij elkaar te mengen, vormen ze in een bal en rol het in garnering ingrediënten zoals noten, zaden of gemalen crackers. Helaas kan de houdbaarheid van kaasballen verschillen omdat ze zolang ze bevatten het ingrediënt met de kortste houdbaarheid zal duren. Zo zal kaas ballen gemaakt met gerookte zalm duren slechts ongeveer een week, de gemiddelde houdbaarheid van de vis.
De Tasty Life

De gemiddelde zelfgemaakte kaas bal gemaakt van roomkaas en geen groenten, fruit of vlees duurt ongeveer twee weken in een luchtdichte verpakking, wanneer gekoeld op 40 graden Fahrenheit of lager. Commercieel bereide kaas ballen kunnen conserveringsmiddelen zoals hoge hoeveelheden zout dat hun houdbaarheid te verlengen bevatten. Omdat de individuele houdbaarheid van elk soort commerciële kaas bal kan variëren, fabrikanten afdrukken van de & quot; beste van & quot; datum op de verpakking waarin het voorkomt. Deze datum laat meestal de koper weten wanneer de kaas bal zal op haar optimale kwaliteit, maar niet noodzakelijk wanneer het zeker slecht zal gaan. Gebruik deze datum als een gids om u te helpen bepalen of uw kaas bal is nog steeds goed.
Good Cheese Balls Go Bad

Gebruik je zintuigen als je kaas bal te bepalen is slecht gegaan. Tekenen van bederf onder andere een onaangename geur, zichtbare tekenen van schimmel en een onsmakelijk smaak. Zodra uw kaas bal gaat slecht, gooi het. Hoewel je soms kunt knippen de beschimmelde stukjes uit harde kazen, kan je niet doen met kaas ballen. De schimmeldraden zal doordringen in de hele zachte kaas, waardoor het onveilig om gewoon weg te snijden. Als u vermoedt dat uw kaasbal heeft verwend op basis van het uiterlijk of leeftijd, smaken niet het als een manier om te bevestigen; de nare bacteriën en schimmels die kunnen groeien in een kaas bal zal je ziek maken.
Hoe lang is de Partij

Kaas ballen zijn meestal geserveerd als voorgerechten op feestjes, maar ze moeten niet worden weggelaten om uw gasten voor meer dan twee uur te dienen tegelijk. Toen gelaten bij kamertemperatuur gedurende een lange tijd, kan schadelijke micro-organismen groeien binnen de kaas bal en maakt je ziek als je het eet, maar het kan nog steeds kijken en smaak goed. Bewaar uw overgebleven kaas bal in een afgesloten plastic container om het te houden tegen uitdrogen in uw koelkast. Hoewel het bevriezen van de levensduur van uw kaas ballen kunnen uitbreiden, hoeft zachte kazen niet goed bevriezen en het ontwikkelen van een onaangenaam kruimelige textuur wanneer ontdooid.