Hoe maak je een Red Velvet Cake vochtig te houden

Rood fluwelen taart is een & quot; speciale gelegenheid & quot; dessert dat is zo mooi om naar te kijken als het is heerlijk om te eten. Terwijl uw hoop is dat uw zelfgebakken taart is zo geweldig dat het verdwijnt binnen een kwestie van uren, moet je waarschijnlijk een back-up plan voor het geval dat de opslag nodig is. Om het hoge niveau van decadentie sleutel tot de aantrekkingskracht van de rood fluwelen taart te behouden, moet u het vochtig te houden. Met een beetje extra inspanning, zal uw taart zo goed morgen de smaak als de dag dat je trok het vers uit de oven.
Wat je
Cake keeper nodig
bakpapier

Instructies

  1. Weersta de drang om laag-vet of suiker-vrije alternatieven te gebruiken. Ingrediënten als echte boter, volle melk, eidooiers en echte suiker hold vocht, binden ingrediënten en natuurlijk het behoud van uw rood fluwelen taart.

  2. Vervang water met olie. Als uw recept voor 1 of 2 toegevoegd el. water (soms gebruikt in recepten voor het mengen doeleinden), vervangen door het met een gelijke hoeveelheid plantaardige olie.

  3. Bewaak uw taart nauw terwijl het bakken. An-over gebakken taart zal snel uitdrogen en afbrokkelen. Het gedrag van de tandenstoker-test regelmatig tijdens de laatste 30 minuten van bake-tijd. Als een tandenstoker ingevoegd in het midden van de taart komt er schoon, je taart klaar is.

  4. Koel uw taart volledig voordat u vorst en bewaar het.

  5. Plaats uw taart in een luchtdichte taart keeper. Wees bewust om het correct en veilig te beveiligen.

  6. Sla uw cake in de koelkast. Vanwege de roomkaas glazuur, moet rood fluwelen taart koelkast worden bewaard.

  7. Smooth een stuk vetvrij papier tegen de gesneden kant van uw taart te houden in vocht.