Sommige food bedrijven zijn gespecialiseerd in het maken van niet-zuivel versies van traditioneel zuivel gebaseerde producten zoals boter en ijs. U kunt een veganistisch alternatief voor roomkaas glazuur maken door zweepslagen samen een 8 oz. pakket van niet-zuivel room, kaas en 2 el. niet-zuivel boter alternatief. Klop dit mengsel tot het licht en luchtig wordt. Voeg in 2 theel. vanille-extract en 1 1/2 kopjes suiker banketbakker. Houd het verslaan van de mengsel tot het dik tot een consistentie geschikt voor glazuur. Spreid het op uw gebak zoals je zou doen met regelmatige roomkaas glazuur.
Poedersuiker

Poedersuiker is een eenvoudig alternatief voor de roomkaas glazuur, vooral als uw gebak doen niet overdreven vertrouwen op een roomkaas smaak. Ziften Gewoon poedersuiker over de bovenkant van uw gebak. Doe dit totdat ze vallen of tot het gebak bezoeken de meest esthetisch. Deze vervanging werkt het best op gebak dat een vochtige en ontvankelijk oppervlak hebben. Poedersuiker mogelijk onvoldoende houden aan harder cookies of andere lekkernijen.
Slagroom Frosting

Slagroom glazuur is een goede vervanging van roomkaas glazuur als je nog wilt uw gebak naar een topping op basis van zuivelproducten hebben. Meng 1 kop melk, een 3 1/2 oz. pakket van instant pudding mix in een smaak van uw keuze en 3/4 kop poedersuiker. Klop dit mengsel samen met een garde gedurende twee minuten, voeg dan 8 oz. slagroom. Meng totdat de ingrediënten verdikt. Verspreid dit glazuur op uw gebak hetzelfde als u zou doen met een roomkaas glazuur.
Blended Cashew Frosting

Deze rijke smakende frosting maakt gebruik van natuurlijke zoetstoffen en is zuivel- gratis. Voeg 1 1/2 kopjes cashewnoten, 2 eetl. citroensap, 2 el. agave, 1/2 kop gefilterd water, 2 theelepels. vanille-extract en 1 eetl. kokosolie om uw mengsel. Meng de ingrediënten samen op hoge tot het mengsel glad is geworden en alle stukken zijn verdwenen. Koel het mengsel tot het heeft ingesteld en is klaar om te worden verspreid als gewone glazuur.