Net zoals er verschillende manieren om Kerst pudding maken, zijn er ook verschillende manieren om de datum moer gebak te maken. Echter, dergelijke cakes succesvol stoom, zijn er een paar belangrijke ingrediënten zijn aanwezig in het beslag zijn. Bloem, eieren, bakpoeder, plantaardige olie, paneermeel en suiker vormen de basis van de textuur van de taart is. Deze ingrediënten houden de taart van wordt gebukt door het stomen proces, met het bakpoeder maken van het beslag opkomst.
Ratio

Een pudding taart vereist veel eieren die werken als bindmiddel voor de ingrediënten en voeg een rijke smaak aan het beslag zelf. De gemiddelde een-taart recept voor drie grote eieren of vier medium degenen. Meel wordt gecombineerd met paneermeel in een 1-op-1 ratio met boter. Voeg fijngehakte noten en data in de verhouding van twee delen van data en noten met twee delen van verkorting.
Stomen

Het proces van stomen Christmas pudding op het fornuis is wat creëert een onderscheidende structuur en kenmerken. Smeer een pudding bassin met verkorting, vul het met de voorbereide beslag en sluit het deksel stevig vast. Steek het bassin in een grote pot gevuld met een duim of twee van water, en dek de pan af met een deksel. Stel uw kachel op middelhoog vuur zodat het water suddert. Stoom de pudding gedurende ten minste vijf tot zes uur, het toevoegen van meer water als dat nodig is.
Sauce

Van oudsher u een cake van Kerstmis eindigen met bedruip het met een hoge kwaliteit drank, zoals rum of wodka. Echter, voor degenen die willen de alcoholische infusie voorkomen, bedruip de cake met honing of een eenvoudige glazuur gemaakt van ongeveer 8 delen poedersuiker op één deel water; voeg meer water als je verlangen naar een meer vloeibaar glazuur. Voor een twist op de traditionele sauzen, gebruik dan een vrucht compote plaats, druilerige het op voor het opdienen.