Hoe je Cake Lagen niet wegglijden (7 stappen)

Een heerlijke, huisgemaakte dessert is een indrukwekkende manier om een ​​fantastische maaltijd te beëindigen. Het bereiken van een bakkerij kijkje thuis is mogelijk met minimale tijd en moeite als je weet wat snelkoppelingen te nemen, zoals het kopen van voorbereide glazuur. In tegenstelling tot zelfgemaakte glazuur, icing van een blikje heeft de perfecte consistentie elke keer, wat cruciaal is bij het verkrijgen van uw top lagen mooi en stevig te blijven, zodat ze niet zal glijden.
Wat je nodig hebt
Twee cakes van gelijke grootte (9 inch met 13 inch, 1-inch deep
Appartement board of container dekking
vel aluminiumfolie (optioneel)
Grote plaat
1 12-ounce blikje frosting
Long, scherp mes, zoals een broodmes
Spatel of boter mes voor het verspreiden van
instructies

1. Laat de cake volledig afkoelen nadat ze zijn verwijderd uit de oven, zodat het glazuur niet smelt. Plaats uw hand op de top van de taart voor een paar seconden om te testen voor de warmte als u niet zeker bent.
   

2. Bereid taart oppervlak door het bedekken een stuk karton, plastic container dekking of andere vlakke, schone ondergrond met een stuk aluminiumfolie. Als alternatief, wassen en drogen van het oppervlak.
   

3. Verwijder de eerste taart uit de pan door het losdraaien de randen met een mes en vervolgens snel flipping het op een bord zodat het ondersteboven. Vervolgens draait u de taart op het platte oppervlak dat u hebt voorbereid, zodat het weer rechtop.
   

4. Plaats de lange mes aan de rand van de taart verticaal draaien zodat de lengte van het mes loopt over de gehele lengte van de koek. Snijd een dunne laag van de bovenkant van de koek om het oppervlak. Omdat cakes hebben de neiging om iets hoger in het midden tijdens het bakken stijgen, creëren ze een bubble-achtige hobbel in het midden die zal leiden tot de bovenste laag te wiebelen, tenzij het oppervlak wordt geëgaliseerd.
   

5. Verspreid een laagje glazuur gelijkmatig over de bovenkant van de taart.
   

6. Verwijder tweede taart uit de pan op dezelfde manier die u hebt verwijderd van de eerste. Line-up voorzichtig de rand van de plaat met de onderste laag van de taart en draai de tweede laag bovenop. Dienovereenkomstig aan te passen.
   

7. Herhaal de avond en glazuur proces als je meer dan twee lagen.