Hoe naar Chicken Grillers koken in een oven

Chicken grillers maken een prachtige zomer snack, en er is geen behoefte aan een grill buiten om hen te koken. Een gebraden kip griller nog smaak behouden zolang de specerijen en marinade sterk genoeg. De truc is om de kip vochtig met een rijgen houden, zodat de grill niet al het sap te verwijderen. Kip met huid zal beter in de oven te houden, maar het coaten van de kip in een sterke rijgen het beste werkt. Behandel elk stuk kip met haar eigen kooktijd, omdat stukken zullen koken op verschillende snelheden afhankelijk van de grootte en de locatie in je vleeskuikens.
Wat je nodig hebt
1/3 kopje mint
1/4 kop en 2 eetl. olijfolie
1/4 kop citroensap
1 eetl. gehakte knoflook
1 theel. zout
1/2 theelepel. zwarte peper
Mengkom
Klop
4 zonder been borsten
1 grote ritssluitingszak
kleine steelpan
2 eetl. ongezouten boter
1 kleine gele ui
1 jalapenopeper
1/4 kop Dijon mosterd
2 el. honing
rijgen borstel
Roosteren pan
instructies

  1. Hak de munt en knoflook, zo fijngehakt als je kunt. Plaats in een mengkom en voeg 1/4 kopje olijfolie, citroensap, zout en peper. Klop ingrediënten door elkaar en giet het in een ziplock zak met kip borsten. Koelkast voor een uur.

  2. Pas ovenrek dus het is ongeveer 5 tot 6 inches vanaf de top. Verwarm de oven voor op & quot; braden & quot; negen minuten om op te warmen.

  3. Hak de kop van de jalapenopeper uit en snijd het in de helft. Verwijder de zaden. Snijd de resterende paprika en ui.

  4. Verhit de resterende 2 el. van de olijfolie in de pan op middelhoog vuur. Voeg de boter toe en wachten tot het te smelten. Voeg de paprika en ui. Koken voor vier minuten. Haal ze uit de brander en roer er de mosterd en honing.

  5. Leg de kipfilets op een roosteren pan en zet het in de oven. Rijg de borsten met de mosterd mengsel aan iedere kant als het kookt, om de twee minuten. Cook acht minuten in totaal, een keer draaien. Haal van het vuur en serveer.