Hoe maak je een Liquid converteren in een poeder (3 stappen)

Industries moeten vaak vloeistoffen om te zetten in poedervorm voor het gemak van het mengen, zoals in poedervorm babyvoeding die exact kan worden gemeten om een ​​gereconstitueerde fles melk te formuleren tijdens het reizen. De poedervormige vormen van bepaalde vloeistoffen zorgen voor een hogere nauwkeurigheid bij het meten en als verdikkingsmiddel in producten zoals pudding en jelled voedingsmiddelen. Tapioca maltodextrine wordt ontleend tapiocazetmeel door een natuurlijk enzym proces dat geeft de tapioca maltodextrine benodigde vetachtige en stabiliserende eigenschappen, gebruikt in voedingsmiddelen. De tapioca afkomstig van gedroogde, verwerkte cassave wortels. Maltodextrine is een glucose polymeer verkregen uit de hydrolyse van zetmeel. Tapioca maltodextrine blijkt vloeistoffen
poedervorm. Wat je nodig hebt
Tapioca maltodextrine
Grote pot
Keuken schaal
Kaasdoek
Grote kom
Instructions

1. vloeibaar het vetrijke ingrediënt van uw keuze, als het in vaste vorm, zoals vaste chocolade. Chill het vet tot het ongeveer kamertemperatuur.
   

2. Weeg zowel het vet product en tapioca maltodextrine. Noteer beide metingen nauwkeurig te mengen.
   

3. Meng de high-vet voedsel product met de tapioca maltodextrine, het toevoegen van de tapioca product langzaam tot een poeder vormen. Begin met 60 procent vet en 40 procent tapioca maltodextrine. Voeg kleine hoeveelheden van de tapioca maltodextrine aan de mix totdat u tevreden bent met het resultaat. U kunt het poeder stam door kaasdoek of een luchtiger resultaat wordt gewenst.