Uitpakken Ginger (8 stappen)

Gember is gebruikt in het koken in de Zuidoost-Aziatische regio voor enkele duizenden jaren en is uitgegroeid tot een favoriet naast vele gebakken producten en gerechten in Europa in de afgelopen paar honderd. De eigenschappen van gember zijn niet alleen geschikt voor het koken, maar kan ook helpen met spijsvertering of virussen te behandelen. Het halen van gember door middel van olie zorgt voor een sterk ruikende vloeistof die gebruikt kan worden in actuele toepassingen voor de kruiden-behandeling van aandoeningen of voor extra smaak en geur in
koken. Wat je nodig hebt
Verse gemberwortel
Groenteschiller
Snijplank
Scherp keukenmes
Kleine pan
Plantaardige olie
Kaasdoek
Kleine kom
Grapefruit zaad extract
Maatlepels
Roeren lepel
Glazen fles, met deksel
instructies

  1. Spoel de gember onder koud water en wrijf het allemaal over met je vingers om vuil en vuil te verwijderen.

  2. Schil de gember stukjes, breken ze uit elkaar als het nodig is om te zorgen voor een betere toegang. Leg ze op de snijplank en snijd ze in dunne stukken, ongeveer 1/8-inch dik.

  3. Plaats de gember stukken in de kleine pan in een gelijkmatige laag. Giet genoeg olie over de top van hen volledig te bedekken de stukken met 1/8-inch.

  4. Plaats de olie op het vuur en zet de brander tot medium-laag vuur. Let op de olie voet en de temperatuur te handhaven wanneer de olie begint te kleine belletjes gedurende uitmaakt.

  5. De olie verwarmen gedurende 24 uur zoveel mogelijk naar de wortel wordt geëxtraheerd .

  6. Plaats de kaasdoek, gevouwen meer dan twee keer, over de kleine kom en giet de olie stof in het. Til het kaasdoek, met de wortel materiaal, en laat het overtollige olie druppelen in de kom voordat weg te gooien.

  7. Voeg 1 tot 2 theel. van grapefruit zaad extract voor elk kopje olie te kunnen garanderen dat het langer duren. Roer het grondig te combineren.

  8. Giet de olie in op de pot en sluit het deksel stevig over de top. Bewaren in een droge, koele en donkere ruimte, zoals een pantry.