Hoe te Hamburgers koken in de Crock-Pot

Als je kinderen wilt hamburgers voor het diner, en je weet dat je niet de tijd hebben om zowel prep en grill ze als je thuis komt in de avond, kijken naar uw trouwe slow fornuis om u een handje te helpen. Slow fornuizen zijn niet alleen voor stoofpotten of chili; u kunt biefstuk, kip en zelfs hamburgers te bereiden in een slowcooker. Het enige wat je hoeft te doen is de voorbereiding van de pasteitjes in de ochtend, gooi ze in de slowcooker met een eenvoudige saus om te voorkomen dat het branden, en kom thuis om volledig gekookt pasteitjes, klaar om te serveren in de avond.
Wat je nodig hebt
gesnipperde ui
Gehakt
ei, losgeklopt
Specerijen
Zout en peper naar smaak
Simmering vloeistof - barbecuesaus, champignonsoep

Instructies

1. Plaats de gesnipperde ui in de slowcooker. Combineer het gehakt en 1 ei in een kom. Meng ze goed en kruid ze met peper en zout. Voeg extra kruiden als het je past.
   

2. Vorm het gehaktmengsel in zes evenredig verdeelde hamburgers, ongeveer 3/4-inch dik. Plaats de individuele pasteitjes gestapeld op elkaar in de slow cooker bovenop de uien. Als de slijpstofpot groot genoeg is, kunt u in staat om twee stapels te maken van de drie pasteitjes.
   

3. Giet favoriete barbecuesaus, of winkel gekocht of zelfgemaakte, op de top van de pasteitjes. Hierdoor kan de pasteitjes sudderen in een saus, die nodig is bij het bereiden in een slow cooker. Als alternatief kunt u andere soorten saus gebruiken, zoals een ketchup mix of een crème van champignonsoep, afhankelijk van wat u wilt dat uw hamburgers te proeven, zoals.
   

4. Bedek de slowcooker met het deksel en zet het vuur laag. Laat de pasteitjes te koken voor zeven tot negen uur, tot het vlees zacht en teder, en de sappen lopen duidelijk. Scheid de pasteitjes met een spatel voor het opdienen.