Hoe te Droog Jalapenos (10 stappen)

Jalapenos zijn pikante pepers die het goed doen in een verscheidenheid van hartige gerechten. Ze goed groeien ook in de woning van tuinen. Als u beginnen met het oogsten jalapenos, echter, kunt u vinden dat u meer paprika's dan je wilt eten vers. Als dit het geval is, drogen ze uit en gebruik ze op uw gemak. Voeg gedroogd jalapenos aan uw gerechten die vragen om een ​​beetje van Madame kruidigheid. Wat je nodig hebt
Jalapenos
Garen naald
Butcher's touw
Knife
Baking sheet

Air Drogen

  1. alle van de tuin vuil Spoel aan de buitenkant van de peper.

  2. Rijg een schone garen naald met een lengte van touw slager.

  3. String elke Jalapeno op touw de slager door op de naald veilig via de stengels.

  4. Bind de losse eindjes van touw de slager bij elkaar, tot je een krans van jalapenos.

  5. Hang de jalapeno krans in de volle zon met een goede ventilatie. Goede ventilatie voorkomt dat de jalapenopepers van steeds beschimmeld. Laat 2-3 weken voor de paprika te drogen. Luister naar het geluid van de zaden ratelende binnen om te weten wanneer ze klaar zijn.
    Oven Drogen

    1. Verwarm de oven voor op 125 graden Fahrenheit.

    2. Afspoelen de paprika, het verwijderen van elke tuin vuil.

    3. Snijd de paprika's in de helft met een scherp mes.

    4. Leg de paprika's op een bakplaat, het verspreiden van hen uit, zodat de helften elkaar niet aanraken.

    5. Bak de jalapenos langzaam voor 2 tot 3 uur, het draaien van de helften elke half uur. Haal de paprika's uit de oven. Maal de stukken of bewaar de helften voor later gebruik.