Hoe de Metallic Taste Verwijder in ingeblikte groenten

Ingeblikte groenten kan een gezonde aanvulling op uw diner menu, maar soms ingeblikte groenten absorberen de metalen smaak van hun blikjes. Deze smaak kan worden off-putting als je niet verwacht je groenten op smaak minder dan biologisch. Twee technieken kunnen helpen de metaalachtige smaak van de groenten te verwijderen.
Wat je nodig hebt
vergiet
Bowl ijswater
Diverse kruiden (optioneel)
instructies

1. Vul een pot met water en plaats het op het fornuis. Stel de warmte van de brander te hoog.
   

2. Open het blik van groenten met een blikopener. Tap het water uit het blik spoel dan de groenten met schoon water om extra natrium en andere verontreinigingen te verwijderen.
   

3. wanneer het begint koken Dompel de groenten in het water in de pot. Wacht maximaal twee minuten voordat u de pan van het vuur en het aftappen van de groenten met een vergiet.
   

4. Dompel uw groenten in de kom van ijs water onmiddellijk nadat u ze uitlekken. Wacht enkele seconden tot een minuut over voordat aftappen ze een tweede keer. Uw groenten zullen slechts iets hebben gekookt, zodat u kunt blijven koken hen als je anders zou hebben.
   

5. Kook je groenten met kruiden en andere op smaak ingrediënten. Het blancheren proces moet de meeste, zo niet alle metaalsmaak verwijderd. Smaakstoffen uw groenten moet elke restanten van ongewenste metalen smaak te maskeren.