Hoe te gevriesdroogde aardbeien Zorg

Freeze-drogen voedsel gaat extraheren water uit voedsel, geen conventionele bevriezing. Het water verwijderen van voedsel houdt het bederven lang en vermindert het totale gewicht van het voedsel. Dit is de reden waarom gevriesdroogd voedsel wordt de voorkeur van wandelaars, astronauten en anderen die behoefte hebben om voedsel te dragen, maar wil niet te veel van Madame gewicht. Wat je nodig hebt
1/2 pond droog ijs te dragen
5 liter koeler of emmer
Papieren borden
Diepvrieszakken
Handschoenen
instructies

1. Was de aardbeien door spoelen ze in koud water en daarna drogen ze grondig op een schone theedoek.
   

2. Verwijder de stelen en snijd de bessen dun.
   

3. Leg de plakjes bessen ze apart op een papieren bord en plaats dan in een zip-stijl vriezer tas. Druk de lucht uit de zak zonder squishing de bessen en sluit de zak.
   

4. Breng een laagje droog ijs aan de onderkant van uw koeler of vijf-liter emmer. Draag handschoenen altijd bij het hanteren van droog ijs.
   

5. Plaats de zakken met de bessen op de top van het droogijs. Stapel de zakken op de top van elkaar als je moet.
   

6. Plaats het deksel op de koeler of emmer, maar niet strak verzegelen. Wat lucht nodig om te ontsnappen, terwijl het droogijs wordt verdampen.
   

7. Sluit het deksel helemaal zodra het droog ijs verdampt is. U kunt nu de bessen te houden in de koelere of emmer met het deksel afgesloten strak, of bewaar het op een koele, droge plaats.