Hoe schoon te maken Chicken Bones

Kippenvlees die vrij na sudderen valt uit de botten geeft u zo veel smaak mogelijk van ze hebt gewonnen. Hoewel de stevige, rijke bouillon van het koken van de botten dient als basis voor talloze soepen en sauzen, kunt u ook braad het vlees je stam van het - en het vlees u schrapen uit de botten - als garnering voor kip gerechten op basis van . Schoonmaken verzwakt de botten, zodat ze nooit te geven aan een hond of ander huisdier voor
kauwen. Wat je nodig hebt
Officemesje
Bleach
Boiling to Meat

1. Leg de kip botten in een grote soeppan en bedek met ongeveer 2 inch van koud water. Breng het water aan de kook.
   

2. Zet het vuur tot medium-hoog en kook de botten gedurende 45 minuten tot 1 uur, het afromen van de oppervlakte van het weer en schuim met een lepel als dat nodig is.
   

3. Haal de pan van het vuur en zeef de bouillon door een vergiet in een opslagcontainer of kom. Laat de bouillon afkoelen tot kamertemperatuur en op te slaan in een luchtdichte container in de ijskast maximaal drie dagen.
   

4. Schraap de resterende vlees en het bindweefsel van de botten met een mesje. Pak het vlees en het bindweefsel van de botten en het gebruik binnen een dag of weggooien.
   Behoud Bones voor Non-Food Met
   

   1. Was de botten met warm zeepwater en spoel ze.
      

   2. Breng de botten in een kom of een container bedek ze met bleekmiddel. Week de botten gedurende 30 minuten.
      

   3. Was de botten met warm water en zeep en spoel. Leg de botten in een gelijkmatige laag op een bord bekleed met keukenpapier en laat ze aan de lucht drogen.