Hoe om te koken met een Broiler

Wanneer u braden voedsel, wordt u koken het item met een hoge, directe warmte van de bovenkant van de oven. Dit is een snelle en eenvoudige manier om voedsel te koken, maar je moet oppassen dat het niet te branden zijn. Omdat roosteren is een snelle manier van koken, gebruiken stukken vlees die dunner zijn. Met behulp van dikke bezuinigingen zou kunnen betekenen dat de buitenkant van het voedsel verbrandt voordat de binnenkant koks. Selecteer steaks, vis, karbonades, groenten of brood te koken op een roosteren pan onder de grill van de oven.
Wat je
Oven
eten bestellen in Roosteren pan nodig

Kruiden
Ovenwant
instructies

  1. Zet de oven op en zet het op de rooster setting. Wacht 10 minuten voor de oven voorverwarmen, of totdat het lampje op de oven komt op (indien aanwezig).

  2. Leg het vlees, groenten, brood of wat je koken op je roosteren pan en breng het voedsel met zout, peper en wat kruiden die u hebt geselecteerd.

  3. Zet de pan op het bovenste rek van de oven onder de warmtebron als uw oven heeft geen vleeskuikens compartiment. Sommige ovens hebben een schuiflade onder de oven die is specifiek bedoeld voor braden. Kijk naar je oven en bepalen waar het roosteren warmtebron is.

  4. Blijf bij de oven en kijk door de oven venster om ervoor te zorgen dat het niet branden. Sommige dingen, zoals brood, zal koken in een paar minuten. Andere voedingsmiddelen, zoals vlees, kan het langer duren. Vermijd het openen van de ovendeur herhaaldelijk om te controleren op het voedsel, want dat laat de warmte buiten en resulteren in een langere kooktijd.

  5. Trek de grillen pan uit de oven met behulp van ovenwanten bij het voedsel wordt gedaan. Sommige onderdelen, zoals walsen, worden uitgevoerd op dit punt. Wanneer u snikheet dingen zoals steaks, karbonades of groenten, draai ze om en zet de pan weer onder de grill tot de andere zijde is voltooid.