Hoe maak je een Rotisserie brander op een gas barbecue

Koken met de rotisserie brander op uw barbecue op gas is een manier om vlees gelijkmatig gaar, sealen in de sappen en de verbetering van de definitieve smaak. Hoewel veel mensen zijn bekend met gas grills, rotisserie branders zijn minder gemeenschappelijke kenmerken. Ze bieden een intense warmtebron en montagebeugels waar u een gemotoriseerde rotisserie kan hechten.
Wat je nodig hebt
Gas grill
Rotisserie
Vlees
Split staaf

instructies

  1. Verwijder de rekken van de binnenkant van uw grill. Je moet ook de opwarming plank of een andere rekken die zou kunnen krijgen in de manier van de rotisserie gehechtheid zodra deze is aangesloten op de grill te verwijderen.

  2. Mount de rotisserie motor in de bevestigingsbeugels voorzien op uw grill. Raadpleeg uw handleiding voor verdere aanwijzingen, zoals de set-up op elke grill kan variëren. Steek de stekker van de motor in een elektrische bron.

  3. Schakel de rotisserie brander aan door op de knop of knop die de warmtebron controleert. U vindt er een klikkend geluid horen (zoals u doen als u op uw kachel); blijven de knop drukken totdat de brander is ontstoken gedurende enkele seconden. Dit voorkomt dat het uitschakelen kort nadat het licht.

  4. Schakel de rotisserie motor op, zodat de splitsing staaf begint te draaien en het vlees kan koken. Volg het recept voor kooktijden of tot een vleesthermometer geeft aan dat het vlees de gewenste temperatuur heeft bereikt.