Hoe te koken op een Primo Grill

Een Primo grill is een ovale keramische grill. Deze roosters kunnen worden gebruikt om veel gegrilde items zoals gevogelte en vlees koken, en ze kunnen ook worden gebruikt voor het maken pizza, koekjes en brood door een bakselsteen accessoire in plaats van het rooster. Primo grills hebben een keramische basis, die alle natuurlijke brok houtskool houdt om je eten koken zonder de chemicaliën die soms kan worden gevonden in houtskool briketten.
Wat je nodig hebt of Natural pure brok houtskool
Aanmaakhout

vlees of gevogelte
Vlees thermometer
instructies

1. Verwijder de rekken van de grill en vul de vuurhaard met pure brok houtskool. De vuurhaard is een keramische insert onder de rekken in de basis van de Primo grill.
   

2. Open de ventilatieopeningen van de grill om de lucht te laten circuleren rond de kolen en hen helpen ontbranden.
   
   

3. Licht een brand starter zoals Primo Quick Lights en zet het vuur starter in de houtskool. Sluit het deksel en wacht een paar minuten. De houtskool zal ontsteken in deze tijd en de grill zal beginnen op te warmen.
   

4. Verwijder het deksel en plaats de rekken op de grill. Sluit het deksel weer en wacht tot de temperatuurmeter gewenste baktemperatuur heeft bereikt.
   

5. Sluit de ventilatieopeningen van de grill, waardoor ze een beetje open om de luchtstroom mogelijk te maken en de juiste temperatuur tijdens behouden koken.
   

6. Plaats gekruid vlees of gevogelte op het rek. Sluit het deksel en laat het vlees te koken voor de hoeveelheid tijd die in het recept richtingen. Let op de temperatuurmeter en open de ventilatieopeningen als nodig is om de temperatuur te verlagen als het te warm wordt.
   

7. Gebruik een vleesthermometer om ervoor te zorgen dat het vlees is goed gekookt alvorens het uit de grill.
   

8. Sluit alle van de ventilatieopeningen volledig en houdt de deksel op de grill als u klaar bent met koken. De houtskool zal uiteindelijk uitdoven vanwege het gebrek aan zuurstof.