Hoe om te koken eieren op een George Foreman Grill

De compacte, elektrische George Foreman grill is een geweldig hulpmiddel om te hebben wanneer een kachel niet beschikbaar is of alleen wanneer u niet wilt om te gaan met de puinhoop en de moeite van een oven top koekenpan. Hoewel de grill is ontworpen voor het koken tarief meer normaal zou vinden op een barbecue, met een kleine aanpassing en de juiste techniek, kunt u deze gebruiken om verschillende soorten eiergerechten koken.
Wat je nodig hebt
George Foreman Grill
Coaster
Eieren
Mengkom
boter of margarine
Spatel
kaas, zout en peper naar smaak
instructies

  1. Hef de voorzijde van de grill. De George Foreman grill is gebouwd met een neerwaartse helling vanaf de achterkant van de grill naar voren zodat vet weglopen, maar tijdens het koken eieren, want daardoor kan het ongekookte ei weglopen ook. Plaats coasters of de rand van een snijplank onder de voorste twee poten van de grill op de voorpoten tillen zodat de voorzijde van de grill even of iets hoger dan de achterzijde.

  2. Bereid je eieren. Voor roerei of omeletten, kraken eieren in een kom en meng met een vork en een snufje zout en peper. Voeg een scheutje water voor roerei. Voor eieren over-gemakkelijk, stellen de eieren door de grill in gereedheid om ze direct te kraken op de hitte.

  3. Smeer de grill. Sluit de grill en wrijf het met boter of margarine zodra het begint te verwarmen. Gebruik een ruime hoeveelheid vet, vooral als je het koken van eieren over gemakkelijk, als de "ribben" van de grill zal het moeilijker maken om netjes verwijderen van de eieren dan het geval zou met een platte koekenpan.

  4. Laat de grill warmte aan bereidheid. Test het door het laten vallen van een kleine hoeveelheid water op de hete omgeving. Wanneer het water spat het moment raakt, de grill is klaar.

  5. Stort de eieren op de grill voor het koken. Langzaam giet het losgeklopte ei mengsel of kraken van de twee eieren over de grill.

  6. cheese als je het maken van een omelet. Omdat de goot eimengsel koks, bestrooi genoeg geraspte kaas aan de bovenzijde van het ei te dekken.

  7. Flip of roer de eieren. Roer roerei met een houten of plastic lepel of spatel - Gebruik geen metalen - zoals u zou doen met koekenpan koken. Toen flipping eieren over makkelijk of vouwen een omelet, gebruik maken van de meest flexibele plastic spatel je kunt. Werk de spatel voorzichtig onder het ei. Aanpak van de voorkant om glijden over de ribben van de grill's. Als je problemen hebt, gebruik maken van twee spatels tegelijk onder beide zijden van het ei te komen.