Hoe te Salmon bakken in aluminiumfolie

Zalm doet goed wordt verpakt in folie tijdens het koken als het behoudt de smaken van de aromaten gebruikt tijdens het kookproces. Een van uw favoriete smaken kan worden gebruikt, maar citroen en knoflook gaan goed samen met zalm. Afzonderlijke verpakkingen kunnen worden gemaakt voor elke gast verschillende smaakpapillen, daarna gekookt tegelijk passen. Door dit te doen van tevoren is ook een uitstekende manier om de maaltijden voor de camping te bereiden als er niet veel ruimte om te gebruiken.
Wat je nodig hebt
Tinfoil
Olijfolie
Zwarte peper
Salt
4 zalmfilets, 6 oz. elke
eetlepel. grootte boter blokjes
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 citroen in dunne plakjes
instructies

1. Knip een stuk folie ongeveer 12 bij 18 centimeter in omvang.
   

2. Sprenkel een kleine hoeveelheid olijfolie aan de vacht van de midden van de folie.
   

3. Leg de zalm, een kubus van boter, de helft van de een teentje knoflook en een paar plakjes citroen op de top van de vis. Breng op smaak met peper en zout.
   

4. Breng de lange zijden van de folie naar het midden. Vouw de folie in het midden tweemaal de afdichting de verpakking, waardoor een kleine ruimte voor de hete lucht kan circuleren.
   

5. Vouw de uiteinden van het pakket twee keer het gehele pakket af te dichten. Herhaal het proces met de resterende delen.
   

6. Plaats de pakketten op een pan bakken in een voorverwarmde 425 graden oven of matig vuur grill.
   

7. Kook de vis voor 10 minuten voor elke inch van de dikte, plus zeven minuten om de warmte naar de folie dringen. Bijvoorbeeld, zou een 2-inch dik deel van de zalm in ongeveer 27 minuten gaar.
   

8. Laat de pakketten afkoelen voor een paar minuten voor opening. Hiermee wordt voorkomen dat stoom brandwonden.