Hoe te Grill Frozen Salmon (3 Stappen)

bevroren zalm moet worden verzegeld in een luchtdichte verpakking zonder zichtbare vorst op de zalm of in de verpakking. Bij aankoop zalmfilets, wassen en het seizoen voordat ze te bevriezen. De bevriezing proces zal alleen de smaken te intensiveren wanneer de bevroren zalm wordt gegrild. Houd de huid van de zalm indien mogelijk. Dit zal helpen om de zalm uit curling en schilferen tijdens het grillen proces.
Wat je nodig hebt
6-8 bevroren zalm bezuinigingen
4 eetl. olijfolie
Nonstick oliespray
Roll papieren handdoeken
Tijm
Knoflookpoeder
Zwarte peper
instructies

1. Verwijder de bevroren zalm uit de verpakking en eventuele ijskristallen of vorst van de zalm te spoelen. Dep de zalm droog met een papieren handdoek. Bestrijk de zalm met een laagje olijfolie aan beide kanten te voorkomen dat de ingevroren zalm uit vasthouden aan de grill. Bestrijk de grill roosters met olijfolie of spray de grill roosters met een nonstick olie.
   

2. Bereid uw grill. Verwarm de grill voor op een matig vuur of een temperatuur van 375 graden Fahrenheit. Laat de grill bereikt de hitte temperatuur voordat u de bevroren zalm op de grill plaatsen. Leg de zalm huid-side up direct op de grill. Strooi een combinatie van tijm, knoflookpoeder en peper over de bovenkant van de bevroren zalm, als je de zalm niet voorseizoen voordat bevriezen.
   

3. Grill de zalm voor 3-4 minuten aan elke kant per & frac12; inch zalm dikte. Als de dikte 1 inch, grillen zalm zes tot acht minuten aan elke kant. Draai de zalm slechts eenmaal tijdens het koken tijd. Omgaan met de bevroren zalm te vaak zal leiden tot het breken en vlok. Bevroren zalm kan zijn klaar om te serveren in minder dan 20 minuten.