Hoe te ontdooien of Thaw Vlees zonder gebruik van een magnetron

Het bijhouden van een levering van vlees in de vriezer kan essentieel voor drukke gezinnen zijn, maar zelfs de meest georganiseerde koks misschien vergeten om vlees te ontdooien voor het diner van die avond. Zappen bevroren vlees magnetron lijkt een goede oplossing, maar het kan leiden tot het koken van het vlees van binnen maar tegelijk het deze gedeeltelijk aan de buitenzijde bevroren. Verschillende andere methoden kunt u veilig vlees dat je van plan bent om meteen te koken ontdooien.
Instructies

  1. De ideale methode om vlees te ontdooien is om het te laten in de koelkast 's nachts, volgens de USDA. Ontdooien in de koelkast beste manier om de kwaliteit van het voedsel te behouden. De hoeveelheid tijd die nodig is om vlees ontdooien hangt af van het soort en de hoeveelheid vlees. Ten minste 24 uur zorgen voor de meeste vlees.

  2. Dompel het bevroren vlees in een koud waterbad. Vul een kom met koud - niet warm - water en plaats het pakket van bevroren vlees in. Zorg ervoor dat het vlees wordt volledig bedekt met water en ververs het water om het half uur of zo. Gebruik geen warm water, die de groei van bacteriën kunnen bevorderen.

  3. Cook vlees in hun bevroren toestand. Laat ten minste 50 procent meer tijd dan het zou duren om ontdooid vlees te koken.