Hoe te Wafels maken zonder een Iron (5 stappen)

Zonder een wafelijzer, het is bijna onmogelijk om de traditionele wafels maken thuis. Wafelijzers geven wafels die handtekening scherpe, gewafeld oppervlak, maar ze kunnen een dure investering zijn als je alleen gebruik maken van het een keer in de zoveel tijd. Als je het niet erg een andere vorm, kan de ruggen van een grillpan het knapperige oppervlak te creëren en inschrijving interieur van klassieke wafels die vrij dicht bij het echte ding zijn.
Wat je nodig hebt
Prepared wafelbeslag
geribbelde grillpan
boter of koken spray
Grote lepel of pollepel
Spatel
instructies

  1. Bereid wafelbeslag per uw recept in een mengkom. Opzij leggen.

  2. Vet een kleine grillpan royaal met boter of koken spray. Plaats de grill pan op hoog vuur op het fornuis.

  3. Giet een lepel van wafel beslag op het midden van de grill pan op de ruggen. Laat het verspreid licht in een cirkelvorm. Bedek de hele grillpan beslag als u wilt, maar dit maakt de wafel moeilijker te spiegelen.

  4. Verminder de hitte tot middelgrote laag en laat de bakplaat wafel koken voor vijf tot zes minuten tot het goudbruin en richels van de wafel voelen fris.

  5. Flip de grillplaat wafel boven zorgvuldig en bak nog 5-6 minuten goudbruin en krokant. Doorgaan flippen als nodig is om de wafel zo scherp te krijgen als u liever aan beide zijden. Serveer overgoten met stroop, boter, fruit compote, slagroom of yoghurt.