Hoe maak je een gebakjemixer (5 stappen)

Een gebakjemixer is een hand-held keuken tool die het mengen van de droge ingrediënten met boter of verkorting mogelijk maakt. Bij het bakken van gebak, zal een gebakje blender u toelaten om gebakken koekjes of andere gebakjes die licht, luchtig en lekker zijn te produceren. Pastry blenders zijn een belangrijk instrument om te hebben in uw gereedschap lade als u regelmatig bakken. Ze zijn niet duur, dus de resultaten die ze produceren ze zeer de moeite waard in uw assortiment van keukengerei. Leer hoe je een gebakje blender gebruiken en krijgen dan bezig met het maken heerlijke gebakjes.
Wat je
gebakjemixer
Grote schaal nodig
Droge ingrediënten die nodig zijn voor een koekje of gebak recept
boter of verkorting zoals gevraagd in het recept
instructies

  1. Combineer alle van de droge ingrediënten in een kom na uw recept.

  2. Voeg de boter of verkorting zoals gevraagd in het recept toe te voegen aan de kom in kleine stukjes.

  3. Druk het deeg blender in de kom van het houden van de kom met een kant en duwen de gebakjemixer in het mengsel met de andere hand. Brei de gebakjemixer door op het naar beneden, op te tillen en te herhalen. Draai de gebakjemixer heen en weer met uw hand om alle ingrediënten volledig mengen.

  4. Doorgaan mengen met de gebakjemixer totdat uw ingrediënten zijn de consistentie aangegeven in het recept. De meeste recepten zal u vertellen hoe groot de klontjes boter of verkorting moet worden terwijl u mengen. Stop wanneer uw ingrediënten te bereiken deze grootte.

  5. Volg uw recept om uw bakken project af.