Hoe naar Chop Garlic (5 stappen)

Knoflook is een belangrijk ingrediënt in recepten uit de hele wereld. Zijn aromatische en duidelijke geur onderscheidt. De teentjes knoflook kan een beetje lastig om te openen, maar zodra je uitzoeken hoe ze gemakkelijk te openen, is het gemakkelijk om knoflook hakken. Hier is hoe om te hakken knoflook toe te voegen aan uw favoriete recepten. Ontdek hoeveel beter uw recepten smaak met verse knoflook in hen.
Wat je nodig hebt
Snijplank
Koksmes
Knoflook
instructies

  1. Verwijder en gooi de buitenste lagen van de grotere bol knoflook. Zodra de papierachtige lagen zijn uit de weg, scheiden de individuele knoflookteentjes of stukken uit de bol. Trek elke teentje weg van de wortel, waar deze is aangesloten.

  2. Een individuele teentje knoflook op zijn kant in het midden van de snijplank. Leg de grote platte lemmet van het mes een chef-kok op de top van de kruidnagel. Gebruik de palm van uw hand om het teentje knoflook smash. Als het de eerste keer dat u probeert niet te openen, smakken het een beetje moeilijker voor de tweede keer.

  3. Trek de bekleding van het teentje knoflook en gooi het. Veeg eventuele resten van de papierachtige laag uit je snijplank.

  4. Leg het teentje knoflook op zijn kant op de snijplank nogmaals. Begin bij de basis einde van de kruidnagel, snijd de knoflook in dunne plakjes.

  5. Doorgaan met het mes van de chef-kok aan de knoflook hakken zo fijn als je wilt. Houd het mes in uw dominante hand. Houd de punt van het mes op de snijplank en rock het mes in een op en neer beweging om de knoflook te hakken.