Hoe snel Cook Fork-Tender Ribs (6 stappen)

Fork-mals ribben worden vaak gekookt op een laag vuur, dat het kookproces lang maakt. Maar het kiezen van de juiste soort van ribben en marineren hen, zult u een vork-tender maaltijd te krijgen elke keer. Hoe langer je de ribben achter in de koelkast marineren, de malser ze zijn en hoe minder kooktijd je nodig hebt. Vork-tender ribs maken een ideale entrée indien vergezeld van bijgerechten zoals maïs en gebakken aardappelen; ze kunnen ook worden geserveerd als fingerfood.
wat je nodig hebt
5 Pounds spareribs
Knife
4 eetl. Ciderazijn
6 eetl. Bruine suiker
3 eetl. Paprika
2 eetl. Zout
2 eetl. Pepper
2 theel. Knoflookpoeder
2 eetl. Plantaardige olie
2 eetl. Water
Grote koekenpan
1 kopje BBQ saus
instructies

1. Snijd het overtollige vet uit de ribben. Schil van de membraan.
   

2. Rub cider azijn over elke kant van de ribben. De azijn helpt opent de poriën van het vlees.
   

3. Meng de bruine suiker, paprika, zout, peper en knoflook poeder in een kom. Wrijf de helft van het over elke kant van de ribben.
   

4. Zet de ribben in de koelkast 's nachts. Het zal hen mals en klaar voor het snel koken te maken.
   

5. In plantaardige olie en water tot een pan. Verwarm de pan tot medium-hoog vuur.
   

6. Voeg de ribben en kook gedekt voor 8 minuten aan elke kant. Bestrijk de ribben met barbecuesaus soms als ze koken.