Vis is rijk aan omega-3 vetzuren, die het risico op hart-en vaatziekten

hoe je de perfecte gebakken vis (8 stappen) te maken. Hierdoor wordt aanbevolen door de American Heart Association dat mensen eten vis ten minste tweemaal per week. Het eten van vis kan een zeer smakelijke alternatief voor het eten van andere soorten vlees. Natuurlijk, het soort vis je eet en de manier waarop zij bereid is maakt of breekt de smaak. Het moet precies goed worden gedaan voor het naar de perfecte vismeel zijn.
Wat je nodig hebt
Plantaardige olie
2 eieren
2/3 kopje melk
1 eetl. appelazijn
£ 1 vis
1 kop volkoren meel
3/4 kop maïszetmeel
1/4 kopje water
1 eetl. gemalen peper
1/2 theelepel. knoflookpoeder
1/2 theelepel. uipoeder
1/4 theelepel. zout
instructies
  1. Kies een witte vis zoals heilbot, tong, kabeljauw en schelvis, als al deze milde smaken, zijn zeer schilferige, en bak goed.

  2. Spoel de vis in koud water en dep droog, snijd de vis in de gewenste-stukjes en zet apart.

  3. Zet de pre -Meet volkoren meel en maïszetmeel in een mengkom en roer goed. Stel aan de kant.

  4. In een aparte kom, giet in de pre-gemeten melk, appelazijn en 2 eieren, voeg dan de pre-gemeten gemalen peper, zout, knoflook poeder en de ui poeder en roer goed.

  5. Geniet van alle stukken vis in het vloeibare mengsel, volledig onder te dompelen hen. Laat om te zitten voor 45 minuten.

  6. Neem elke stukje vis uit de vloeistof en leg ze in de gepoederde mengsel, draaien ze over om ze grondig coating aan beide zijden. Leg aan de kant op een bord.

  7. Vul een pan ongeveer 1 1/2 inch diep met plantaardige olie en verwarm het omhoog over een gemiddelde instelling. Wanneer de olie heet is, voeg vis stukken totdat de pan heeft een paar stukken in, maar elkaar niet overlappen.

  8. Fry ene kant naar een middelgrote gouden kleur. Flip-over en bak de andere kant. Te verwijderen en te plaatsen op een papieren handdoek om overtollig olie absorberen. Serveer en geniet van de perfecte gebakken vis.